كتب bechamel sauce with herbs
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# صلصة الثوم بالأعشاب
# كيف أخفض السكر بالأعشاب
# هل يمكن إيقاف الدورة الشهرية بالأعشاب
# كيف أنظم الدورة بالأعشاب
# كيف أقوي ذاكرتي بالأعشاب
# كيف أسمن بالأعشاب
# كيف تحضر صلصة البشاميل
# صلصة الأعشاب الخضراء
# التداوي بالأعشاب بين الحقيقة والسراب
# علاج السرطان بالأعشاب الطبية
# فطر بالأعشاب
# ستيك بالأعشاب
# فخذ الخروف بالأعشاب
# قرص البطاطا بالأعشاب
# رأس الغنم بالأعشاب
# أصابع الدجاج بالأعشاب والجبن
# لحم ضأن محمر بالأعشاب
# لحمة محمرة بالأعشاب
# الشيش طاووق المنكه بالأعشاب
# فيليه السمك المشوي بالأعشاب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صلصة البشاميل بالأعشاب (معلومة)
المكوّنات
- أربعة أكواب حليب سائل.
- ربع كوب طحين.
- نصف أصبع زبدة.
- نصف كوب جبنة.
- زعتر يابس.
- ورق غار.
- فص ثوم مطحون.
- ملح.
- فلفل أسود.
- هيل مطحون.
طريقة التحضير
- ضعي الحليب على النار.
- أضيفي إليه البهارات والمنكّهات: الملح، والفلفل، والهيل، وورق الغار، والثوم، والزعتر اليابس.
- اتركي الحليب يغلي ما بين عشر دقائق إلى ربع ساعة تقريباً.
- غطّي الحليب بعد ذلك، وضعيه في الثلّاجة مدّة ست ساعات إلى ثماني ساعات.
- أخرجي الحليب من الثلّاجة وصفّيه من البهارات.
- أذيبي الزبدة على النار، ثمّ أضيفي إليها الطحين وحرّكيه حتى يحمرّ لونه قليلاً.
- أضيفي الحليب والجبنة إلى الطحين، وحرّكيهم باستمرار إلى أن يصبح قوام الصلصة كثيفاً.
- أطفئي النار واتركي الصلصة تبرد لتستخدميها مع الطبق المطلوب.
