كتب bechamel sauce with ghee
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# الصلصة بالسمن
# صوص البشاميل مع البصل
# طريقة صوص البشاميل
# صوص البشاميل بالجبن والفطر
# صوص البشاميل بالزبدة والجبن
# صوص البشاميل بالجبنة
# صوص البشاميل الأبيض
# كيفية تحضير صوص البشاميل
# صوص البشاميل الكريمي السهل
# صوص بالثوم مع الباستا والبشاميل
# المعكرونة بصوص البشاميل
# طريقة عمل صوص البشاميل
# غريبة بالسمن
# طبخ السليق بالسمن
# طريقة إعداد الأرز بالسمن
# طريقة الفتة بالسمن والعسل
# خبز قرص المله بالسمن
# فول القلابة بالسمن
# الخبزة الجنوبية بالسمن والعسل
# عريكة بالسمن البلدي
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
صوص البشاميل بالسمن (معلومة)
المكوّنات
- أربعة أكواب من الحليب.
- نصف كوب من الدقيق.
- ربع كوب من كلٍ من:
- السمن.
- زيت الذرة.
- ربع ملعقة من الملح.
- فلفل أبيض.
- رشة من جوزة الطيب.
طريقة التحضير
- أضف السمن والزيت في قِدر عميق.
- ضع القِدر على النار.
- أضف الطحين عندما تذوب السمنة.
- حرّك المزيج باستخدام مضرب الشبك، إلى أن يتحمص الدقيق، ويصبح لونه ذهبياً.
- أضف نصف كمية الحليب إلى المزيج، مع التحريك المستمر.
- أضف باقي كمية الحليب، ثمّ اخلط المكوّنات معاً.
- استمر في الخلط إلى أن يصبح المزيج بالسمّك المناسب.
