كتب basbousa with nuts
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات
# طريقة البسبوسة بالقشطة والمكسرات
# البسبوسة الأردنية بالحليب والمكسرات
# بسبوسة كب كيك بالمكسرات
# بسبوسة جوز الهند بالمكسرات
# إعداد بسبوسة بالحليب والمكسرات
# ما الفرق بين الهريسة والبسبوسة
# تشيز البسبوسة
# حلى البسبوسة
# طريقة عمل البسبوسة المصرية
# طريقة عمل البسبوسة العراقية
# البسبوسة الجزائرية
# طريقة البسبوسة اليمنية
# بلح الشام بدقيق البسبوسة
# طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
# طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
# إعداد البسبوسة
# طريقة عمل البسبوسة التركية
# طريقة حلو البسبوسة
# البسبوسة بالحليب
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
بسبوسة بالمكسرات (معلومة)
المكوّنات
- كوبان من السميد الخشن.
- كوب وربع من السكّر.
- كورب وربع من اللبن الزبادي.
- نصف كوبٍ من جوز الهند الناعم.
- نصف كوبٍ من السمن الليّن.
- ربع كوبٍ من البندق الأنصاف.
- ربع كوبٍ من اللوز الأنصاف.
- ربع كوبٍ من الفول السوداني الأنصاف.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
- ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بيكربونات الصودا.
- القليل من الشيرة (قطر) -للتقديم-.
مكوّنات الشيرة (القطر):
- كوب ونصف من السكر.
- ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
- كوب من الماء.
طريقة التحضير
- وضع الماء، السكّر وعصير الليمون في قدر متوسط الحجم، على نار متوسطة، وترك الخليط لمدّة 10 دقائق، ثمّ رفعه عن النار، وترك الخليط (الشيرة) جانباً لحين تحضير البسبوسة.
- إحضار صينية خبز قصيرة الحافة مناسبة الحجم، ودهنها بقليل من السمن.
- وضع السميد، السكر، بيكربونات الصودا، جوز الهند، اللبن، السمن والفانيلا في وعاء الخلاط، مع تثبيت مضرب التقليب لخلط المواد على سرعة بطيئة لمدّة 5 دقائق للحصول على خليط متجانس ذو لون أبيض فاتح.
- سكب خليط البسبوسة في صينية الفرن، ومساواة سطحها وتوزيع المكسّرات المُشكّلة عليه، ثمّ تركها لترتاح لمدّة 60 دقيقة تقريباً.
- تسخين الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وثبيت الرف الشبكي في وسطه، وخبز البسبوسة لمدّة 30 دقيقة حتى تتحمّر.
- إخراج البسبوسة من الفرن وتوزيع الشيرة عليها حال إخراجها من الفرن، ثمّ تركها لتبرد تماماً قبل تقطيعها.
- تقديم الهريسة إلى جانب القهوة اللذيذة.
