كتب basbousa with almonds and sugar
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# البسبوسة باللوز
# طريقة عمل البسبوسة مع القطر
# ما الفرق بين الهريسة والبسبوسة
# تشيز البسبوسة
# حلى البسبوسة
# طريقة عمل البسبوسة المصرية
# طريقة عمل البسبوسة العراقية
# البسبوسة الجزائرية
# طريقة البسبوسة اليمنية
# بلح الشام بدقيق البسبوسة
# طريقة تحضير البسبوسة بالقشطة
# طريقة عمل البسبوسة بالقشطة
# إعداد البسبوسة
# طريقة عمل البسبوسة التركية
# طريقة حلو البسبوسة
# البسبوسة بالحليب
# طريقة البسبوسة بدون قشطة
# طريقة عمل البسبوسة بالبندق
# طريقة عمل البسبوسة بالمكسرات
# البسبوسة بالذرة على الطريقة المصرية
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
البسبوسة باللوز والقطر (معلومة)
المكونات
- ثلاثة أكواب من السميد الخشن.
- ثلاثة أرباع الكوب من الزبادي.
- نصف كوب من السكر.
- كوب وربع من الزبدة اللينة.
- ربع كوب من كلٍ من: جوز الهند الناعم، اللوز، المقطع شرائح.
- ربع ملعقة صغيرة من كلٍ من: الملح، بيكربونات الصودا.
- ملعقة صغيرة من ماء الزهر.
- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
مكونات الشيرة:
- كوب من الماء.
- ملعقة صغيرة من كلٍ من: ماء الزهر، عصير الليمون.
- كوب ونصف من السكر.
- للتقديم: قطر، أنصاف من اللوز.
طريقة التحضير
- وضع كلٍ من: السكر واللوز في محضر الطعام، وتشغيله لفرمهما بشكل ناعماً.
- إضافة كلٍ من: ماء الزهر، الزبدة اللينة، الزبادي، جوز الهند الناعم، الملح، بيكربونات الصودا، البيكنج باودر والسميد لمحضر الطعام، وتشغليه لخلط المكونات ببعضها البعض.
- سكب الخليط المتكون في قالب مستدير مع تسوية سطحه، ثم تقطيعه على شكل معين ووضع نصف حبة من اللوز في وسطه.
- ترك قالب البسبوسة لمدة ثلاثين دقيقة، ثم إدخاله الفرن لمدة ثلاثين دقيقة على درجة حرارة مئة وثمانين مئوي حتى تتحمر.
- إخراج البسبوسة من الفرن وسكب القطر مباشرةً عليها.
تحضير الشيرة:
- وضع كلٍ من: عصير الليمون، الماء والسكر في كسرولة على النار، وتركها تغلي لمدة ثماني دقائق ثم إضافة ماء الزهر وتركه حتى يبرد.
