كتب banana masoub
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# المعصوب السعودي بالموز والتمر
# معصوب الموز بالخبز الأسمر
# طريقة المعصوب
# طريقة عمل المعصوب
# التقدم الحضاري العربي المعصوب
# معصوب الشوفان للريجيم
# الكيك بالموز
# جلاش بالموز
# مثلجات بالموز
# البان كيك بالموز المهروس
# الوافل بالموز وصلصة الشوكولاتة
# مهلبية الأرز الأسمر بالموز
# الفطائر المحلاة بالموز
# البفاريا بالموز
# الشوفان بالموز
# الهوت شوكلت بالموز
# شراب الشعير بالموز
# عصير الشمام بالموز
# عصير بينا كولادا بالموز
# وصفات حلويات بالموز
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
المعصوب بالموز (معلومة)
مكونات العجينة
- كوب واحد من الطحين الأسمر.
- كوب من الحليب السائل (الدافئ).
- نصف ملعقة صغيرة من خميرة الخبز.
- ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا.
- ربع ملعقة صغيرة من السكر.
مكونات المعصوب
- ثلاث موزات.
- نصف كوب من القشطة (قيمر).
- ربع كوب من عسل النحل الطبيعي.
- ربع كوب من الزبدة.
- ربع كوب من الجبنة الحلوة.
طريقة التحضير
- انخلي الطحين الأسمر، ثم ضعيه في إناءٍ عميق وأضيفي إليه الفانيلا وحركيه جيداً.
- احضري إناءً آخر وضعي فيه الخميرة والحليب الدافئ والسكر، ثم امزجي المكونات جيداً واتركيها لدقائق معدودة.
- أضيفي الطحين الأسمر إلى الإناء المحتوي على المكونات السائلة بشكلٍ تدريجي حتى تتشكل لديكِ عجينة.
- اتركي العجينة لترتاح ولمدة ستين دقيقة تقريباً، ثم قطعيها إلى عدة قطع متوسطة الحجم.
- احضري مقلاة غير لاصقة، ثم أضيفي إليها كمية قليلة من الزيت النباتي، وضعيها على نارٍ متوسطة حتى تسخن.
- بعد أن تسخن المقلاة افردي فيها قطعة من العجينة، ثم اتركيها لتنضج وتصبح ذهبية اللون، بعد ذلك اقلبيها وحمريها من الجهة الأخرى، واتبعي هذه الطريقة مع بقية قطع العجينة المتبقية.
- قطعي العجينة إلى شرائح.
- قشري ثمار الموز وقطعيها إلى قطعٍ متوسطة الحجم، ثم اخلطيها مع قطع العجينة الناضجة باستخدام ماكينة طحن الكبة.
- أضيفي إلى الخليط نصف كمية العسل، ونصف كمية القشطة واخلطيهم بشكلٍ جيد.
- أحضري أطباق التقديم وضعي فيها خليط المعصوب، ثم زينيه بمبروش الجبن والقشطة بعد ذلك أضيفي إليه كمية العسل المتبقية وقدميه.
