English  

كتب avocado salad recipe

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

طريقة سلطة الأفوكادو (معلومة)


سلطة الأفوكادو بالثوم المكونات

  • قرن من الفلفل الأخضر الحار.
  • فصان من الثوم.
  • رشة صغيرة من الملح.
  • حبتان من الأفوكادو.
  • عصير نصف حبة من الليمون.
  • رشة من زيت الزيتون.


طريقة التحضير

  • نحضر قرن من الفلفل الأخضر، ونقطعها إلى قطع صغيرة جداً، ثمّ نفرمها بالمفرمة الخاصة بفرم الملوخية، حتى تصبح قطعاً صغيرة جداً، ونضعها في زبدية الفخار.
  • نقشر فص الثوم، ونقطعه كما قطعنا الفلفل، ونضعه فوق الفلفل في الزبدية.
  • نضيف رشة ملح صغيرة على الثوم، ثمّ ندقه جيداً.
  • نحضر حبّتين من الأفوكادو، ونقطعها بالسكين من المنتصف، ونخرج النواة، ونحفرها بالملعقة حتى نخرج الأفوكادو.
  • نضع الأفوكادو إلى خليط الفلفل والثوم والملح، ونهرس المكوّنات جيداً مع بعضها، ثمّ نعصر نصف الليمونة، ونرشّها بالقليل من الزيت.


المصدر: mawdoo3.com