كتب apple and potato salad
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة سلطة الباذنجان والبطاطس
# سلطة التفاح الأخضر
# سلطة التفاح بالزبادي
# سلطة التفاح بالمخلل
# سلطة التفاح بخل البلسميك
# سلطة التفاح مع الجرجير والجوز
# سلطة التفاح والذرة
# سلطة كولسلو التفاح
# سلطة الكينوا بخل التفاح
# سلطة البسباس والتفاح
# سلطة كول سلو التفاح
# سلطة التوت الأحمر والتفاح
# سلطة التفاح والجوز
# سلطة الباذنجان والبطاطس المقلية
# سلطة البطاطس باللبن
# سلطة البطاطس المهروسة ماسالا
# سلطة البطاطس والبازيلاء الكريمية
# طريقة سلطة البطاطس والباذنجان
# عمل سلطة البطاطس المسلوقة
# سلطة البطاطس بالدبس
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
سلطة التفاح والبطاطس (معلومة)
| مدَّة التحضير | دقيقتان |
| مدَّة الطهي | 5 دقائق |
| تكفي لـ | 4-6 أشخاص |
المكونات
- ربع كوب من الجوز، أنصاف.
- حبتان متوسطتا الحجم من البطاطا، ومقطعتان إلى مكعبات.
- ملعقتان كبيرتان من الزبيب.
- حبة من كلٍ من: التفاح الأخضر، والأحمر.
- عود من الكرفس مقطع إلى مكعبات.
مكونات الصلصة:
- ملعقتان كبيرتان من الكريمة الحامضة أو الزبادي.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ثلاثة أرباع الكوب من المايونيز.
- ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.
- نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من:
- بودرة الثوم.
- السكر.
- الملح.
- بودرة البصل.
- أوراق الخس للتقديم.
طريقة التحضير
- وضع مكعبات البطاطا في قدر متوسط، ونقعها بالماء.
- وضع القدر على نار متوسطة إلى أن يغلي، ثمَّ تخفيف النار وترك البطاطا إلى أن تنضج.
- غسل مكعبات البطاطا في ماء بارد، وتركها جانباً إلى أن تبرد تماماً.
- إزالة البذور من التفاح، ثم تقطيعه إلى مكعبات بنفس حجم مكعبات البطاطا، ولكن دون تقشيره.
- وضع التفاح في طبق عميق، وإضافة ملعقة كبيرة من عصير الليمون، ثمَّ البطاطا والكرفس.
تحضير الصلصة:
- وضع المايونيز، الثوم، الكريمة أو الزبادي، السكر، البصل، الفلفل، الملح، وبقية عصير الليمون، في وعاء عميق، وتقليب الخليط جيداً.
- وضع الصلصة فوق البطاطاس والتفاح، والتقليب جيداً، ثمَّ إضافة الجوز والزبيب.
- وضع أوراق الخس في أطباق التقديم، ثمَّ سكب السلطة.
