كتب another way to prepare shakshuka
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المكوّنات ثلاث بيضات. ثلاث حبات بندورة متوسّطة الحجم. حبّتان من الفلفل الحلو. حبّة جزر. بصلة متوسذطة الحجم. سنّا ثوم. زيت زيتون. ملعقة فلفل أسود. نصف ملعقة قرفة. ملح.
طريقة التحضير نقطّع الخضار على شكل مربّعات صغيرة الحجم، ونفرم الثوم فرماً ناعماً. نضع زيت الزيتون في مقلاة، ويفضّل أن تكون المقلاة مفرودة، ونُضيف البصل والثوم معاً. نقلّب على نار هادئة حتّى يذبل البصل والثوم. نُضيف الجزر، والفلفل الحلو، ونترك الخليط مغطّىً على نار هادئة حتّى ينضج قليلاً. نُضيف البندورة ونُضيف التوابل والبهارات. نغطّي المقلاة حتّى تنضج كلّ المكوّنات مع التحريك من وقت لآخر. نفرد كامل الخليط في المقلاة، ونُضيف القليل من الزيت حسب الحاجة. نخفق البيض ونُضيف له الملح بواسطة شوكة حتّى يتجانس، ونُضيفه فوق خليط الخضار. نغطّي المقلاة حتّى تننضج بشكل كامل. نضعها في طبق التقديم على شكل قرص دائريٍّ كبير وتقطّع إلى مثلّثات حسب الرغبة. يتمّ تقديمها مع المخللات والمقبّلات والخبز الطازج.
المصدر: mawdoo3.com
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
حاول مرة أخرى
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل .
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل