كتب another way to make kebabs in the oven
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة شوي الكباب بالفرن
# الكباب بالخضراوات في الفرن
# الكباب بالفرن مع صلصة الطماطم
# طريقة الكباب في الفرن
# طريقة عمل الكباب المشوي
# طريقة عمل الكباب على الفحم
# طريقة عمل الكباب بالدجاج
# طريقة عمل الكباب بالأرز
# طريقة عمل الكباب بالفريك
# طريقة تتبيل الكباب المشوي
# طريقة شوي الكباب على الفحم
# الكباب بالطريقة الآسيوية
# أفضل طريقة لجعل الكباب متماسك
# طريقة تتبيلة الكباب
# طريقة تقديم الكباب
# أفضل طريقة لعمل كباب اللحم
# الكباب الهندي بالفرن
# الكباب المشوي بالفرن
# طريقة كباب الدجاج بالفرن
# طريقة كباب لحم بالفرن
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
طريقة أخرى لعمل الكباب في الفرن (معلومة)
المكونات:
- نصف كيلو لحم دجاج مفروم فرماً ناعماً.
- ضمة بقدونس.
- ضمة كزبرة.
- ملعقة كمون.
- ملعقة فلفل اسود.
- ثلاث حبات طماطم.
- رأسا بصل.
- أربعة فصوص ثوم.
- نصف كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة صغيرة من القرفة.
- قرنان من الفلفل الحار.
طريقة التحضير:
- نطحن نصف ضمّة البقدونس، والكزبرة، والبصل، والثوم، والفلفل الحار على ماكنة فرم اللحمة.
- نضع ملعقتين من الزيت فوق التتبيلة، ورشّة ملح، والقرفة ونخلطهم جيداً.
- نصبّ هذه المكوّنات على اللحمة، ونحركها جميعاً بشكلٍ جيدٍ، ونتركها في الثلاحة لمدّة ساعتين على الأقل حتى تتشرّب اللحمة للتتبيلة.
- نشغل الفرن على درجة حرارةٍ عاليةٍ.
- نُخرج اللحمة، ونقسّمها إلى أصابع، ونرتّبها في صينية الشوي.
- نرتب حبّات الطماطم إلى جانب قطع اللحمة.
- نرش كميةً من الزيت فوقها، ونُدخلها الفرن بعد التقليل من حرارته.
- بعد نصف ساعة تكون اللحمة قد نضجت فنخرجها من الفرن.
