كتب almond oil preparation
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# إعداد عجينة اللوز
# إعداد كريمة اللوز الغنية
# طريقة إعداد عجينة اللوز
# طريقة إعداد حلويات اللوز
# طريقة إعداد كعابر اللوز
# ما هي فوائد زيت اللوز الحلو
# ما فائدة زيت اللوز المر
# ما هي فوائد زيت اللوز المر
# ما هو زيت اللوز المر
# ما فوائد زيت اللوز
# إعداد قلب اللوز الجزائري
# زيت اللوز الحلو والمر
# قلب اللوز الجزائري بالزيت
# فوائد زيت اللوز للرموش
# شمع العسل وزيت اللوز
# وصفة العسل مع زيت اللوز
# ماسك الألوفيرا وزيت اللوز
# ماسك الأفوكادو وزيت اللوز
# زيت الليمون واللوز
# استخلاص زيت اللوز المر
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
إعداد زيت اللوز (معلومة)
المكوّنات
- كوب من حبات اللوز.
- كوب ونصف من الماء الساخن.
طريقة التحضير
- املأ وعاءً بالماء الساخن، وانقع فيه حبّات اللوز لمدة يومان، وأغلقه بشكل محكم، وخلال هذه الفترة احرص على أن تستبدل المياه بمياه أخرى نظيفة، وذلك بعد مرور أربع وعشرين ساعة على بداية النقع، ثمّ أعد إغلاق البرطمان بإحكام مرة أخرى.
- ضع اللوز من الماء بعد مرور اليومين، باستخدام أيّ مصفاة متوفّرة لديك.
- افرد حبات اللوز على صينية واسعة بحيث تكون الحبات مبتعدة عن بعضها البعض إلى أن تجفّ، والأفضل هو تعريض الصينية لأشعة الشمس للوصول إلى نتيجة أفضل، مع العلم أنّ هذه العملية تحتاج إلى يومين تقريباً.
- اضغط على حبات اللوز، وستلاحظ خروج زيت منها، وفي ذلك مؤشر على أن البذور قد أصبحت جاهزة للعصر.
- ضع حبات اللوز المجففة في مفرومة اللحمة، واعصرها بنفس الطريقة التي تفرم بها اللحمة، ولكن لا بدّ من تكرار عملية العصر عدة مرّات لينزل من الحبات أكبر كمية من الزيت.
- اعصر الخليط الناتج بيدك أوّلاً، ثم استخدم قطعة قماش قطنية لاستخراج ما تبقّى من الزيت من خلال وضع الخليط في القماشة والضغط عليها.
- استخدم عصارة الفواكه إن توفّرت لديك لعصر اللوز بشكل أكبر.
- صفِّ الزيت الناتج من الرواسب، عن طريق استخدام مصفاة ذات ثقوب صغيرة، أو قطعة شاش حسب ما هو متوفّر لديك، وضعيه في عبوة.
- ملاحظة: قد تكون رائحة الزيت قوية وترغب في تخفيفها، لفعل ذلك يمكنك وضع بعض أوراق نبات الخزامى العطريّ في قطعة من الشاش، ثم وضعها داخل عبوة الزيت.
