كتب al khanfroush custard
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# طريقة الخنفروش البحريني
# الخنفروش الإماراتي
# طريقة الخنفروش الإماراتي
# إعداد الخنفروش البحريني
# إعداد الخنفروش الإماراتي
# طريقة الخنفروش القطري
# كيفية عمل الخنفروش
# طريقة إعداد الخنفروش
# عمل الخنفروش بالسميد
# طريقة عمل الخنفروش
# عمل الخنفروش البحريني
# الدونات المحشوة بالكاسترد
# الزلابية بالكاسترد
# لقيمات بالكاسترد
# ميل فوي بالكاسترد
# تارت الموز بالكاسترد
# البسكويت بالكاسترد
# عمل حلى البسكويت بالكاسترد
# وصفة اللقيمات بالكاسترد
# اللقيمات الهشة بالكاسترد
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
الخنفروش بالكاسترد (معلومة)
المكوّنات
- أربعة أكواب من الطحين.
- اثنتا عشرة بيضة.
- ربع كوب من الحليب السائل.
- نصف كوب من السكر.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الكاسترد.
- ملعقة كبيرة من الهال المطحون.
- ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية.
- ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
- ملعقة كبيرة من ماء الورد.
- رشة من العُصفر.
- زيت نباتي.
- دبس رمان، وعسل للتزيين.
طريقة التحضير
- يُخلط الطحين مع الخميرة، والبيكنج باودر، والعُصفر، والهال، والكاسترد.
- يُخفق البيض مع الحليب، والسكر، والفانيلا في وعاءٍ عميق.
- يُضاف خليط البيض إلى خليط الطحين، وتُعجن المكوّنات معاً حتّى تتكون عجينة لينة قليلاً.
- تُغطى العجينة، وتُترك في مكان دافئ مدّة لا تقل عن ساعة حتّى تتخمر.
- تُسخن كمية مناسبة من الزيت في مقلاة على النار.
- تُشكل العجينة على شكل كرات أقراص بالحجم المرغوب به، ثمّ توضع في الزيت.
- تُقلب حبات الخنفروش حتّى تنتفخ، وتنضج، وتتحمر مع مراعاة ترك وسطها غير محمر.
- تُرفع حبات الخنفروش من الزيت باستخدام المصفاة، وتُزيينها بالعسل أو دبس الرمان.
![[كتابات مختارة ، 1908-1925]](/publice/covers_cache_jpg/21/d/d/2/22aadd6c28dd2cf0d718cd1781c00dc3.jpg.jpg "[كتابات مختارة ، 1908-1925]")
