يُستخدمُ اثناء عمليّةِ الشِّواءِ مجموعة أدواتٍ إضافيّةٍ بالتزامن مع تلك التي ذُكرت سابقاً، ومنها ما يأتي:
- ملعقةِ الشّوي: والتي يكون لها مقبضُ إزاحةٍ يُسهل انزلاق الملعقة تحت الطعام، ويُذكرُ أنّ ملاعق السِّيليكون والمعدن تعملُ بشكلٍ أفضلٍ للشِّواء، كما يُفضل استخدام مقبضٍ طويل؛ لإبعاد الحرارة عن يدي مستخدميه.
- مداخن الفحم: حيث تتوفر نوعيات جيِّدة عاليةِ السّعة، وخالية من الرّائحةِ أو الطّعم لشوّاية الفحم.
- ملعقة مُسطّحة: وتستخدم لشوي الكباب، وقطع البرجر وتقليبها عبر الانزلاق تحتها بمرونة وسهولة.
- قصدير:حيث يُستخدم لتغليف الأطعمة وحفظها من الأوساخ والأتربة.
- القفّازات: يحتاجُ الشخص الذي يقومُ بعمليّة الشِّواء لارتداء القفّازات التي تُسهِّلُ من التّعامل مع اللُّحوم بأمانٍ دون القلق بشأن درجات الحرارة المُرتفعة، حيث تمنحُه تحكُّماً أكثر دقّةٍ في الطّعام مُقارنةً بملقطِ الطّبخ، وتُسهلُ أيضاً من عمليّة تقطيع اللحوم مباشرةً على الشّواية.
المصدر: mawdoo3.com