يعتبر الكركديه من النباتات التي تنتمي إلى جنس الخطمي تحت الفصيلة الخبازيّة، ورتبة الخبازيات، ويحتوي على مركبات بيتا سيانين، ومواد فينوليه، وجلوكوسيدات، ومادة الفلافونيدات، والاملاح المعدنية كالكالسيوم، ومادة الأنثوسيانين، ومواد هلامية، والفيتامينات كفيتامين (ج)، والدول الرائدة كثيراً في زراعته هي: جمهورية العراق، وإندونيسيا، والسودان، والهند، وجمهورية مصر العربية.
فوائد الكركديه البارد
ينعش الجسم، وله مذاقٌ رائع.
يروي العطش.
يخفض مستوى ضغط الدم المرتفع؛ لاحتوائه على صبغة الأنثوسيانين والمواد الفلافونيدية.
يدر البول.
يخفض الوزن الزائد.
يصفي الكلى، ويخلّص الجسم من السموم.
كيفية تحضير الكركديه البارد: نضع الكركديه في وعاءٍ من الماء البارد، ونتركه حتّى يصبح لونه أحمر، ثمّ نشربه بعد خلطه بالعسل أو السكر.
فوائد الكركديه الساخن
يسهل عملية الهضم ويسرعها، ويقتل كافة الميكروبات كونه حامضي.
ينشط الخلايا العصبية والدماغ، كما أنّه ينشط القلب.
يزيد سرعة دوران الدم في الجسم.
يخفض مستوى ضغط الدم المرتفع.
يقلل الآلام وخاصة آلام الدورة الشهرية.
يعطي شعوراً بامتلاء المعدة وذلك جيد لتخفيف الوزن.
كيفية تحضير الكركديه الساخن: نضع سيقان الكركديه في كوبٍ من الماء المغلي حتّى نحصل على شاي الكركديه، ويتمّ شرب كوبٍ في اليوم الواحد، ويطلق عليه اسم الشاي الحامض.
فوائد الكركديه العامة
يحافظ على درجة حرارة الجسم ضمن معدلها الطبيعي، ويحفظ توازن السوائل في الجسم.
ينشط عضلة القلب، ويقوي دقاته، كما أنّه يقي الجسم من نمو الخلايا السرطانية الخبيثة.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.