تجهيز صينية ذات حافة قصيرة، وتبطينها بورق الألمنيوم، ودهنها بالقليل من الزيت.
وضع شريحة من التوست في خليط البيض لثواني عدة، حتّى يتشرب التوست بطبقة رقيقة من الخليط، ثمّ وضع الشريحة في الصينية، ومتابعة العمل بنفس الطريقة لأربع شرائح توست أخرى.
وضع القليل من خليط الجبن على الشرائح، ثمّ وضع شريحتين من اللحم، والقليل من الجبن أيضاً، وأخيراً وضع القليل من شرائح الزيتون.
وضع ما تبقى من شرائح التوست في خليط البيض لثواني عدة، ثمّ وضعها فوق الحشوة، ثمّ توزيع ما تبقى من الجبن على وجه الشرائح.
تسخين شواية الفرن، ثمّ وضع السندويشات فيه، ولكن على بعد عشرة سنتيمترات من الشواية مدّة خمس إلى سبع دقائق، حتّى يتحمص الخبز، ويصبح لون الجبن ذهبي.
تقديم السندويشات مع المخللات والكاتشب.
سندويشات الخضار المشوية
مدّة تحضير المكوّنات
عدد الأشخاص الكافي للوصفة المحضّرة
وقت طهي الوصفة
خمس دقائق
شخص واحد
عشر دقائق
المكوّنات
حبة صغيرة من الباذنجان.
حبة صغيرة من الكوسا.
نصف حبة من الفلفل الأحمر الحلو.
ستون غراماً من جبنة الفيتا قليلة الدسم شرائح أو قطع.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.