books برغر الماكدونالدز
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# McDonald's meals
# McDonald's All Americans High School
# McDonald's History
# McDonald's Israel
# McDonald's version
# McDonald's suit
# McDonald's is a special case
# McDonald's restaurants
# McDonald's arcs novel
# Pavlov vs McDonald's
# Work for McDonald's
# McDonald's Operations Manual
# Liebeck vs McDonald's
# The San Ysidro McDonald's massacre
# Artur Burger
# Albert Burger
# Elmer Burger
# Anthony Burger
# Anton Burger
# Ursula Burger
View more
Source: mawdoo3.com
برغر الماكدونالدز (Info)
المكوّنات
- نصف كيلوغرام لحمة مفرومة.
- ملعقة كبيرة من البصل المجفّف والمطحون.
- ملعقة صغيرة ونصف من بودرة الثوم.
- ملعقة صغيرة ونصف من الملح.
- ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقتان كبيرتان من البقسماط.
- ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الكاتشاب.
- بصلة متوسّطة الحجم مبشورة.
- ملعقة كبيرة ونصف من المسترد.
مكوّنات صلصة الماكدونالدز
- خمس ملاعق كبيرة من صلصة المايونيز.
- ملعقة كبيرة من البصل المبشور.
- نصف ملعقة كبيرة من الخل الأبيض.
- ملعقة كبيرة ونصف من الصلصة الفرنسية.
- ملعقة صغيرة من السكر.
- ملح (حسب الذوق).
مكوّنات للتقديم
- بطاطا مقليّة.
- شرائح البصل.
- أوراق الخس.
- شرائح الطماطم.
- خبز البرغر.
طريقة التحضير
- نضع جميع المكوّنات في وعاء عميق ونعجنها جيّداً، حتى تتداخل مكوّنات اللحم وتصبح متماسكة.
- نقسّم العجين إلى كرات متساوية الحجم ونضع كل قطعة بين ورقتيّ زبدة ونضغط عليها كي تتشكّل بشكل دائري منظّم.
- نكرّر العملية ونترك البرغر بين أوراق الزبدة ونرتّبه فوق بعضه كي لا يتلاصق، ثمّ نغلّف البرغر بالنايلون ونحتفظ به في الفريزر لحين الاستخدام.
- نسخّن الزيت في مقلاة واسعة ونقلي به حبّات البرغر مع تقليبها كي تنضج من الجهتين.
- نحضّر الصلصة بخلط جميع المكوّنات مع بعضها في وعاء عميق ونوزّعها في أطباق الصلصة.
- نحضّر السندويشات بوضع قطعة البرغر وفوقها شريحه من الجبنة والبصل والطماطم والخس ونقدّمها مع البطاطا المقليّة والصلصة.
