books أنواع السلطات الخضراء

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Types of Iraqi salads and appetizers # Types of salads for diet # Types of Italian salads # All kinds of salads # Types of green algae # Types of green bacteria # Types of blue-green bacteria # Cooking arts vegetables and salads # Types of Syrian authorities # Types of Moroccan authorities # Types of powers and how they work # Types of Tunisian authorities # Types of separation of powers Said Bousheer # Types of political authorities # green papaya salad # Green bean and chickpea salad # How to prepare green salad # green bean salad # Steak salad with green sauce # Mushroom green bean salad

أنواع السلطات الخضراء (Info)

السّلطات

لا يُمكن حصر الفوائد التي تقدّمها الخُضار لجسم الإنسان، ومن أفضل الطّرق للحصول على كافّة الفوائد الموجودة فيها هي عن طريق إعداد السّلطة، التي تحتوي على عدّة أصنافٍ مُختلفة من الخضار الموسميّة والطّازجة، وهي طريقة ممتازة للاستفادة من الخضار المتبقيّة لديك، ولمساعدتك في تحضير أطيب أنواع السّلطات سنقدّم في هذا المقال وصفتين شهيّتين للسلطة الخضراء.

سلطة الجّرجير مع الجّبنة البيضاء

المكوّنات

ثلاث أرباع الكوب من التّوت المُجفف.
كوب ونصف من الماء المغلي.
ثلاث ملاعق كبيرة من عصير البرتقال.
ملعقة كبيرة ونصف من الخل.
ملعقة صغيرة ونصف من الخردل.
ست ملاعق كبيرة من زيت الكانولا.
ثلاث ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم.
رشّة من الملح والفلفل الأسود.
أربعة أكواب من الجّرجير.
كوب من الجّوز الأمريكي المقطّع.
أربع ملاعق كبيرة من الجبنة البيضاء المفتّتة.

طريقة التّحضير

ضعي التّوت المجفّف في وعاءٍ صغير ثمّ صبّي فوقه الماء المغلي، واتركيه لمدّة عشر دقائق، ثمّ صفيها من الماء.
في وعاءٍ آخر، اخفقي عصير البرتقال، والخل، والخردل، مع الزّيت.
أضيفي التّوت، والملح، والفلفل الأسود إلى خليط العصير، ضعي الجّرجير في وعاءٍ كبير، ثمّ تبّليه مع صلصة البرتقال، وأضيفي الجّبنة البيضاء فوقها، قدّميها مع الدّجاج المشوي، أو الخضار المسلوقة.

سلطة الخضراء الإسبانيّة

المكوّنات

ملعقة صغيرة من برش البرتقال.
ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.
ملعقتان كبيرتان من الخل الأحمر.
ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
ملعقتان كبيرتان من الخردل.
ملعقة صغيرة من البابريكا المدخّنة.
نصف ملعقة صغيرة من الصّلصة الحارّة.
ربع ملعقة صغيرة من الثّوم المهروس.
ربع ملعقة صغيرة من الملح.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
نصف كوب من زيت الكانولا.
رأس كامل من الخس.
علبة من حبوب الحمّص.
نصف كوب من اللّوز المقشّر.
ربع كوب من البقدونس المفروم.
ربع كوب من جبنة البرمزان المبروشة.

طريقة التحضير

اخلطي برش وعصير البرتقال، والخل، والمايونيز، والخردل، والبابريكا، والصّلصة الحارّة، والثّوم، في الخلّاط الكهربائي حتّى يُصبح لديكِ صلصة ناعمة وسلسة.
اخلطي الخس، والبقدونس في وعاءٍ كبير، ثمّ أضيفي التتبيلة، وزيّني السّلطة بالجّبنة المبروشة.