books yemeni beans
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Yemeni-style beans
# How do I cook beans?
# How do I make medames beans?
# How do I dip the beans?
# How do you grow beans?
# How to make yemeni beans
# Saleh bin Mahdi Al-Muqbili, the Yemeni
# Yemeni civil law
# Yemeni Socialist Party politicians
# Yemeni club Al Wahda coaches
# Members of the Yemeni House of Representatives
# Yemeni National Dialogue
# Yemeni military weapon
# Speakers of the Yemeni House of Representatives
# Yemeni army bases
# Yemeni Air Force bases
# Escape from Yemeni arrest
# Yemeni league
# Yemeni President Cup
# Yemeni Unity Cup
View more
Source: mawdoo3.com
الفول اليمني (Info)
| مدّة التحضير | عشرون دقيقة |
| مدّة الطهي | خمس وعشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ملعقة كبيرة من كلٍ من:
- الكزبرة المفرومة.
- معجون الطماطم.
- جبنة الفيتا.
- رشّة من كلٍ من: الملح والفلفل الأسود -حسب الرغبة-.
- علبة من الفول المدمس ونصف الكمية مهروسة.
- نصف كوب من الكزبرة الطازجة.
- بصلة مفرومة وبصلة خضراء مقطّعة إلى شرائح.
- أربع حبات من الطماطم بدون البذور والمفرومة.
- حّبتان من الفلفل الأخضر المقطّع إلى شرائح.
- نصف حبّة من الطماطم المقطّعة إلى مكعبات.
- نصف ملعقة صغيرة من الكمون.
- ربع كوب من الماء.
- ستة فصوص من الثوم المقطّع إلى شرائح.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت.
طريقة التحضير
- تسخين الزيت في وعاء صغير وإضافة البصل وتشويحه إلى أن يصبح مائل غلى اللون الذهبي ثمَّ إضافة الفلفل الحار والثوم وطهي المكونات معاً لمدة دقيقتين.
- إضافة كلٍ منك الماء، معجون الطماطم والطماطم وطبخ المكونات معاً على درجة حرارة هادئة وتغطية القدر وتركه على النار لمدة عشر دقائق.
- إضافة الفول المدمس والكزبرة وطبخ المكونات معاً لمدة عشر دقائق.
- تتبيل الخليط بكلٍ من: الملح، الكمون والفلفل الأسود.
- نقل الفول المدمس إلى طبق التقديم وتزيينه بكلٍ من: البصل الأخضر، جبنة الفيتا، الطماطم الطازجة والكزبرة ثمَّ تقديمه.
==الفول==
| مدّة التحضير | خمس عشرة دقيقة |
| مدّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لِ | أربعة أشخاص |
المكوّنات
- ربع كوب من كلٍ من:
- الكزبرة.
- البصل المقطّع ناعمًا.
- الكراث المقطع.
- كوبان من الفول المدمس.
- ملعقة صغيرة من بذور الكزبرة المدقوقة.
- ثلث كوب من زيت الزيتون.
- ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج.
- نصف كوب من الطماطم المقشّرة والمفرّغة من البذور والمقطّعة.
- رشّة من الملح والفلفل -حسب الرغبة-.
- فص من الثوم المهروس.
طريقة التحضير
- تسخين ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة ساخنة ثمّ إضافة البصل وتشويحه لمدة ثلاثين ثانية فقط.
- إضافة الثوم وتقليبه لمدة ثلاثين ثانية إضافية دون أن يتغير لونه.
- إضافة الكزبرة والطماطم مع الاستمرار في الطهي لمدة دقيقتين إضافيتين إلى أن تتصاعد رائحة عطرة قوية.
- إضافة الفول وتسخينه.
- إضافة كلٍ من: الفلفل، الملح، الكراث الطازج وعصير الليمون والكمية المتبقية من زيت الزيتون بحيث يكون في درجة حرارة الغرفة ثمَّ تقديمه.
