books what is autolysis
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
autolysis (Info)
- autolysis:- تحلل المواد العضوية غير الحية بواسطة أنزيماتها الأصيلة. (المعجم الموحد لمصطلحات تقانات الأغذية)
- autolysis:- التغيرات التي تنشأ على مكونات الأنسجة بعد الوفاة بسبب الإنزيمات الموجودة في الجسم ، أو ذوبان الخلايا في السوائل المحيطة بها . (معجم الكيمياء والصيدلة (ج١))
- autolysis:- lysis of plant or animal tissue by an internal process (Princeton WordNet 3.1)
