If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
عادةً ما تتم زراعة الشاي في التربة الحمضيّة، والمناطق ذات الأمطار الغزيرة، كما يمكن للشاي أن ينمو في أيّ مكان على مستوى سطح البحر، أو على ارتفاعات تصل إلى 2092.15م فوق مستوى سطح البحر، ويُزرع الشاي في مزارع كبيرة في ما يقارب أكثر من ثلاثين دولة، ولكن أكثر أربع دول منتجة للشاي، هي: الصين، والهند، وكينيا، وسيريلانكا، ويتمّ حصاد الشاي باليد للحفاظ على جودة عالية؛ لأنّ الآلات تميل إلى أن تكون خشنة وتؤدّي إلى إتلاف أوراق الشاي، كما يتم إنتاج محصولين على مدار العام، وهما الدفعة الأولى التي تنتج في أوائل الربيع، والدفعة الثانية في الصيف.