books sodium stearate

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

# Zinc Stearate # Magnesium Stearate # What is the element sodium? # How many grams of sodium? # glycerol monostearate # aluminum monostearate # Sodium channel openers # Sodium carbonate # Sodium minerals # Sodium compounds # Sodium isotopes # Sodium Monofluorophosphate # Sodium azide # Sodium acetate # Sodium oxalate # Sodium oxide # Sodium aluminate # Sodium amide # Sodium Orthosulfate # Sodium orothiomalate

ستيرات الصوديوم (Info)

ستيرات صوديوم (شمعات صوديوم) مركب كيميائي له الصيغة C₁₇H₃₅COONa أو CH₃(CH₂)₁₆COONa، وهو ملح الصوديوم لحمض الستيريك (حمض الشمع). يدخل في صناعة الصابون.

الخواص

يكون هذا الملح على شكل مسحوق بلوري عديم اللون والرائحة.
يحوي في بنيته البلورية على جزيئتي ماء، اللتين يفقدهما جراء التسخين بدءاً من 150°س.
يحل بشكل جيد جداً بالماء أكثر من 70 غ / 100 مل ماء، لكنه عملياً غير حلول بالإيثانول.
محاليله المائية تتفاعل بشكل قلوي خفيف.

التحضير

يحضر من تفاعل كميات ستوكيومترية من محلول لحمض الستريك (حمض الليمون) مع هيدروكسيد الصوديوم، ثم بتبخير المحلول الناتج فنحصل على بلورات الملح.

الاستخدامات

يستخدم في المجال الطبي كمانع تخثر للدم أثناء عمليات نقل الدم، حيث يقوم علىتعقيد شوارد الكالسيومالتي لها دور أساسي في عملية التخثر.
يعد من ضمن المواد المضافة للغذاء حيث يستخدم لضبط حموضة الوسط.

Source: wikipedia.org

(1)