العربية  

books qamaruddin traditional drink

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

مشروب قمر الدين التقليدي (Info)


المكوّنات

  • لفّة قمر دين.
  • كوبان ونصف من الماء الدافئ.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من السكر (حسب الرغبة).


طريقة التحضير

  • نستخدم مقصّ الطبخ ونقطّع قمر الدين إلى مربّعات متوسّطة الحجم، ونضعها في وعاء، ونضيف إليها الماء، ونتركه ينقع لمدّة ثلاث ساعات أو حتى يذوب قمر الدين.
  • نضع قمر الدين والماء في الخلّاط الكهربائي، ونُضيف السكر ونخلط المكوّنات جيّداً حتى تتجانس، وتصبح ناعمة القوام (من الممكن إضافة القليل من الماء إذا كان العصير كثيفاً).
  • نسكب العصير.
  • نضع الشراب في الثلّاجة حتى يبرد جيّداً ونقدّمه.


Source: mawdoo3.com