books potassium salt benefits
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# The benefits and harms of potassium salts
# What are potassium salts?
# Potassium nitrate benefits
# Benefits of some Dead Sea salts
# Who discovered potassium?
# What is the element potassium?
# Benefits of parsley for salt
# What are the benefits of coarse salt?
# What are the benefits of salt?
# What are the benefits of milk salt?
# sulfo salt minerals
# chromatin salt and pepper
# Salt damage
# How do I get rid of salt in the body?
# Treatment of excess salt in the body
# What are the causes of excess salt in the body?
# High levels of salt in the body
# The most common types of salt
# Increased salt in children
# Reducing salt intake
View more
Source: mawdoo3.com
فوائد أملاح البوتاسيوم (Info)
دراسات حول فوائد أملاح البوتاسيوم
- أشارت دراسةٌ نشرتها مجلة Hypertension عام 2005، إلى أنّ لأملاح البوتاسيوم تأثيرٌ مخفّضٌ لضغط الدم، وأنَّ لها تأثير مماثل لتأثير سيترات البوتاسيوم في المرضى الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم الأساسي، كما بيّنت النتائج أنّ زيادة استهلاك الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم قد يكون له نفس تأثير أملاح البوتاسيوم في خفض صغط الدم، وأظهرت دراسةٌ أُخرى نُشرت في Journal of the American Society of Nephrology، أنّ استهلاك مُكمّلات أملاح البوتاسيوم الغذائية خفّض ضغط الدم الانقباضي وضغط الدم الانبساطي لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم.
- أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Nutrients عام 2016 أنّ استبدال أملاح الصوديوم بأملاح البوتاسيوم، يزيد من استهلاك البوتاسيوم امتثالاً لتوجيهات منظمة الصحة الدولية المتعلقة باستهلاك البوتاسيوم، دون أن تتجاوز توصيات الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية (بالإنجليزية: EFSA).
- وللاطّلاع على فوائد البوتاسيوم يمكنك قراءة مقال أهمية البوتاسيوم لجسم الإنسان.
هل من المفيد استخدام أملاح البوتاسيوم كبديل لملح الطعام
تُعدُّ أملاح البوتاسيوم أحد أكثر بدائل أملاح الصوديوم استخداماً في الوقت الحالي، نظراً لقدرتها الجيدة على إعطاء الطعم المالح للمنتجات الغذائية، كما أنَّها مشابهةٌ لملح الصوديوم في التركيب الكيميائي، والطعم، والاستخدام، إذ إنَّ استخدام ملح البوتاسيوم يُقلل من إضافة الصوديوم للنظام الغذائي كما ذُكِر سابقاً، بالإضافة إلى الفوائد الأخرى التي يقدمها البوتاسيوم، وتجدر الإشارة إلى أنَّ بدائل الملح لا تُعدَّ صحيّةً للجميع، إذ إنّ الاستخدام المفرط للبوتاسيوم قد يكون ضارّاً لبعض الأشخاص، وتوصي منظمة الصحة العالمية (بالإنجليزية: WHO) البالغين باستهلاك ما يقل عن 2000 مليغرامٍ من الصوديوم يوميًا، أي ما يعادل 5 غرامات من ملح الطعام.
