العربية  

books milky ice cream

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

المثلجات الحليبية (Info)


المكوّنات

  • ستّ ملاعق كبيرة من بودرة الكريمة (الدريم ويب).
  • ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الجاف.
  • كوب من الماء البارد.
  • ملعقة كبيرة من الكاكاو.
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا.
  • خمس ملاعق من البسكويت المطحون.
  • القليل من المكسرات لتزيين المثلّجات.
  • أكواب حاصّة للمثلّجات.


طريقة التحضير

  • يُضاف كلٌّ من بودرة الكريمة، والحليب الجاف، والسكّر، والكاكاو، والفانيليا، وكوب الماء إلى وعاء الخفق، وتُخفق المكوّنات بالمضرب الكهربائي إلى أن تتكوّن كريمة باللون البني.
  • تُضاف ملعقةٌ كبيرة من البسكويت المكسّر إلى كوب المثلجات، ومن ثم تُسكب الكريمة الناتجة عليه، ونُكرّر العمليّة حتى تنتهي كميّة الكريمة، وترشّ على وجه الكريمة بعض المكسرات.
  • توضع أكواب المثلّجات في الفريزر لمدّة ثلاث ساعات على الأقل، وبعدها تكون جاهزةً للتقديم.
  • يمكن إعداد المثلّجات الحليبية بنكهة الليمون عن طريق استبدال كوب الماء البارد والكاكاو بكوبٍ من عصير الليمون.


Source: mawdoo3.com