books libyan drink
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
# Haj Daoud's drink
# Algerian drink
# sip of the drink
# Pay attention to what you drink and eat
# cat drink
# ax drink
# Chicken drink for the soul of the teenager
# sparrow tongue drink
# Haj Dawad's drink
# History of Libyan libraries - documents and manuscripts
# Critical studies in the Libyan story
# Libyan group
# Libyan revolution
# Libyan texts Ali Fahmy
# The history of the Libyan tribes
# ancient libyan civilization
# The Libyan revolution - its roots and its present
# Libyan National Peoples Movement
# Libyan character
# Libyan tribes - geography and immigration
View more
Source: wikipedia.org
شربة ليبية (Info)
الشربة من الأكلات الليبية المشهورة، وهي دائمة الحضور على مائدة الأكل عند الليبيين وبالأخص في شهر رمضان، وتكاد تكون مطابقة لأنواع الشربة الأخرى في المغرب العربي خاصة الحريرة المغربية.
مقادير
- حبات الشربة
- لحم مقطع قطع صغيرة
- حمص
- طماطم معجون
- بصل
- قليل من البزار(كركم)
- فلفل أحمر
- ملح
- معدنوس(بقدونس)
- نعناع
الطريقة
يوضع القدر (الطنجرة) على النار ويصب الزيت حتى يسخن ثم يضاف البصل المقطع مكعبات ويترك حتى يذبل. بعد ذلك يضاف الطماطم وبقية البهاراتЛ ويحرك ثم يضاف اللحم المقطع ثم الحمص ويقلب على النار ثم تضاف كمية من الماء وتغطى "الطنجرة" ويترك ساعة إلا ربع تقريبا حين تضاف حبات الشوربة والماء ثم يضاف المعدنوس (بقدونس) وترك على نار متوسطة، وعند نضج اللحم وحبات الشوربة ترفع عن النار ويضاف النعناع الجاف.
