ضعي المواد الجافة، أو المواد التي سوف تخفقيها أولاً، ثم أضيفي السائل شيئاً فشيئاً إلى أن يتكون لديكِ قوام العجين الذي ترغبين به.
استخدمي السرعة المناسبة للخفق بناءً على نوع العجين المعد، حيث يمكنكِ تغيير السرعة من مؤشر السرعة الموجود بجانب الجهاز.
يدل حرف K الموجود بجانب مؤشر السرعة على عجن العجائن الخفيفة؛ كعجائن الكريب، والقطايف، أما حرف L، فهو دلالة على عجن العجائن الثقيلة؛ كعجائن الخبز، والمعجنات.
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.