العربية  

books history and aesthetics

If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.

View more

التاريخ والشكل الجمالي (Info)


يعود تاريخ غوجيولبان إلى أوائل القرن الرابع عشر، وأصبح يرتبط ارتباطًا وثيقًا بملوك جوسون، يمكن أن يكون الطبق المثمن نفسه مصنوعًا من الخشب أو البلاستيك وينقسم إلى ثمانية أقسام جانبية وقسم مركزي واحد يشبه الزهرة، كما يمكن أن تشمل المنحوتات المتقنة، الأحجار الكريمة والرسومات التفصيلية، يمكن ملاحظة الأطباق الملكية الأصلية في المتاحف باعتبارها تحف مميزة في عمليات إعادة بناء المائدة الملكية، يعتبر غوجيولبان واحد من أجمل الأطباق الكورية المركزية والملونة، يتم تقسيم الأقسام التسعة بعناية وترتيبها مع توفير كمية مناسبة من اللحوم والخضروات المتنوعة لجعلها ملونة وجذابة من الناحية الجمالية، لقد قيل حتى أن المؤلفة بيرل إس. باك استغرب من الجمال والمظهر الملون لغوجيولبان لدرجة أنها لم تستطع التوقف عن مدحها، ونتيجة لذلك رفضت أكلها لأنها لا تريد "تدمير مثل هذا الجميل شيء عن طريق تناوله.

Source: wikipedia.org