books hawaiian pizza
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
مدّة التحضير خمس و عشرون دقيقة مدّة الطهي خمس و عشرون دقيقة تكفي لِ صينيتان من البيتزا بحجم متوسط
المكوِّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. ثلاثة أرباع الكوب من الألياف الطبيعية (في حالة عدم توفرها يتم إضافة ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق لمقدار الدقيق الأصلي). ملعقة طعام و ملعقة صغيرة من نكهة عجينة البيتزا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفورية. ملعقة و ربع من الملح. ملعقتا طعام من زيت الزيتون. كوب و نص من الماء الدافئ. مكونات الحشوة:
حبة من الأناناس مقشّرة و مقطّعة لمكعبات. أربعمئة غرام من السلامي المقطّع لمكعبات. كوبان من صلصة الطماطم أو صلصة البيتزا. كوبان إلى أربعة أكواب من جبنة الموزاريلا المبروشة. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.
طريقة التحضير وضع مكونات العجينة من دقيق، خميرة، ملح، زيت زيتون وماء دافئ وعجنهم جيداً باليد حتى الحصول على عجينة ناعمة ملساء. تغطية وعاء العجينة و تركه حتى يتخمر لمدة ساعة أو وضعها في الثلاجة لمدة أربع و عشرين ساعة. تحضير صينيتين دائريتين للبيتزا و من ثمّ فرد العجينة لتصبح بحجم الصينية. تغطية الصينية بورق النايلون وتركها لترتاح لمدة ساعة أو ساعتين. تسخين الفرن عند درجة حرارة مئتين وعشرين مئوية. وضع القليل من الزيت حتى يسخن في مقلاة على نار متوسطة ثمّ وضع الأناناس حتى يتحمر يميل لونه للبني قليلاً. رفع الأناناس من المقلاة وإضافة السلامي لنفس المقلاة و تحميره قليلاً. خبز عجينة البيتزا بالفرن بدون الحشوة لمدة اثنتي عشرة دقيقة حتى تتحمر قليلاً و من ثمّ رفعها من الفرن. فرد صلصة الطماطم أو صلصة البيتزا و وضع طبقة من الأناناس و السلامي و رش جبنة الموزاريلا. إعادة صواني البيتزا بعد وضع الحشوة للفرن و خبزها مجدداً لمدة من اثنتي عشرة إلى ست عشرة دقيقة حتى تتحمر و تذوب الجبنة.
Source: mawdoo3.com
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
Try Again
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details .
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.