books diseases and pests of wheat crop

هناك العديد من الأمراض التي تصيب القمح، و قد يكون المسبب لهذه الأمراض إما البكتيريا، أو الفايروسات، أو الفطريات، أو الحشرات، وفيما يأتي ذكر لأهمّ تلك الأمراض:

• تخطط الأوراق البكتيري أو العصافة السوداء: يُعد مرض تخطط الأوراق البكتيري (بالإنجليزية: Bacterial leaf streak and black chaff) مرضاً بكتيريّاً، ويظهر على شكل خطوط أو جروح رطبة وبنية اللون على رؤوس الأوراق، وتجف هذا الجروح وتتحول لخطوط منخورة على الأوراق، وتظهر خطوط سوداء على السنابل، كما تظهر بقع بنفسجية داكنة على المحور الذي يحمل حبات القمح، وينتقل هذا المرض عن طريق البذور المصابة، ورشّ الماء على القمح المزروع، ولمنع ظهور المرض يجب زراعة بذور سليمة مع تجنُّب رشّه الماء.
• عفن قاعدة السنابل: يعد مرض عفن قاعدة السنابل (بالإنجليزية: Basal Glumes Rot) مرضاً بكتيريّاً، إذ يصبح لون قاعدة السنابل أسود أو بنياً باهتاً، ثمّ ينتقل اللون لكل جسم السنبلة في حالة المرض الشديد، وفي بعض الأحيان تظهر إصابات على الأوراق، وقد يصاحب ذلك ذبول في حبات القمح نفسها، وينتقل هذا المرض عن طريق البذور المصابة، ولمنع المرض من الظهور يجب زراعة القمح في تربة غير ملوّثة وخالية من المرض.
• اصفرار وتقزّم الشعير: يعد مرض اصفرار وتقزم الشعير (بالإنجليزية: Barley yellow dwarf) مرضاً فيروسيّاً، إذ يسبب اصفراراً في الأوراق، وتقزماً في النبات، إضافة لتشوه الأوراق التي قد تظهر بلون أحمر، أو أرجوانيّ، أو برتقاليّ، أو أخضر، أو بنيّ، كما تساهم بعض أنواع المنّ بنقل الفيروس ونشره، ولتجنّب ظهور المرض يجب القضاء على المنّ الذي ينقل الفيروس المسبب له؛ فيجب زراعة المحصول في الوقت الذي يكون فيه المنّ غير نشط.
• التفحّم الشائع أو النتن: يعد مرض التفحم الشائع (بالإنجليزية: Common bunt) مرضاً فطريّاً يسبب النُحول في حبات القمح، وتكون السنابل مُبعثرةً، وتكون البذور المصابة بنفس حجم البذور السليمة لكنّ لونها بنيّ يميل للرمادي، وتحتوي على جراثيم فطرية، وعند حصاد القمح تُفتح هذه البذور مُطلقة رائحة كريهة تشبه رائحة السمك، ويمكن الحد من ظهور المرض عن طريق استخدام البذور السليمة، واستخدام الأنواع المقاومة للمرض، إضافة لزراعتها في وقت مبكّر من الخريف.
• مرض الإرغوت: يُعد مرض الإرغوت (بالإنجليزية: Ergot disease) مرضاً فطريّاً، يظهر في البداية على شكل إفرازات صفراء لزجة على شكل قطرات على الأزهار تفرزها الفطريات، وفي مراحل متقدمة تنمو أجسام صلبة سوداء من الخارج وبيضاء من الداخل محل البذور الأصليّة للقمح، وتحتوي هذه الأجسام على خيوط من الفطريات، وتصبح المحاصيل سامّة بالنسبة للحيوانات والطيور، ويمكن منع هذا المرض من خلال التناوب في زراعة المحاصيل وتبديلها بمحاصيل لا تصاب بالمرض لمدة سنة واحدة، وحرث الأرض في الصيف، والقضاء على الأعشاب الضارة في التربة، واستخدام البذور السليمة.
• التبقّع العينيّ: يظهر مرض التبقّع العينيّ الفطري (بالإنجليزية: Eyespot) على شكل تبقعات طوليّة صفراء إلى بنيّة اللون، إهليجية الشكل أو شبيهة بشكل العين، تبدأ بالأوراق ثُمّ تنتشر إلى السيقان، وتنتشر البقع بشكل فرديّ أو على شكل مجموعات، وقد يظهر أسفل البقع نموّ فطري يشبه الخيط، وفي بعض الأحيان قد تبدو السيقان متفحّمة، وفي مراحل متقدمة تُصبح البذور غير مملوءة بشكل جيّد، كما أنّ رشّ الماء على المحاصيل يساهم في نشر المرض، ويمكن منع ظهور المرض عن طريق تناوب المحاصيل وزراعة الأرض بمحاصيل غير الحبوب لمدة سنتين إلى ثلاث سنوات، واستخدام مبيدات الفطريات، إضافة إلى استخدام الأنواع المقاومة للفطريات.
• لفحة الجرب: ينتشر مرض لفحة الجرب (بالإنجليزية: Fusarium head blight) الفطري على رؤوس السنابل بلون أبيض، وتظهر تكتلات فطريّة على قاعدة السنبلة بلون زهري أو برتقاليّ، والسنابل المُصابة لا تُنتج حبوباً أو أنّها تكون ذابلةً أو قد تغيّر لونها، و إذا كانت العدوى شديدة فإنها تجعل نواة البذور طباشيرية، ويمكن تجنبّ ظهور المرض عن طريق تناوب المحاصيل لمدة سنة، كما يمكن استخدام مبيدات الفطريات المناسبة، إضافة لاستخدام أنواع القمح المقاومة للمرض؛ فالقمح القاسي أكثر عرضة للمرض من القمح العادي.
• عفن الجذور: يصاحب مرض عفن الجذور (بالإنجليزية: Phythium root rot) الفطري اصفراراً وشحوباً في الأوراق مع عدم نموها بشكل سليم، وينتج عنه حبوب قمح ذابلة، ومن الصعب تشخيص هذا المرض، وقد يُخلط بينه وبين نقص النيتروجين في المحاصيل، ويمكن الوقاية من هذا المرض عن طريق استخدام بذور سليمة ذات نوعية جيدة، واستخدام مبيدات فطريات مناسبة، و استخدام مكملات غذائية من الفسفور.
• البياض الدقيقيّ: يصاحب مرض البياض الدقيقيّ (بالإنجليزية: Powdery mildew) الفطريّ ظهور بقع بيضاء اللون على الأوراق ملمسها كالقطن، يتحول لونها للبنيّ أو الرماديّ، وتظهر الفطريات كنقط سوداء داخل البقع البيضاء، ويمكن الحد من هذا المرض عن طريق إزالة بقايا النباتات بعد الحصاد حتى لا تُصبح مأوى للفطريات، واستخدام مبيدات فطريات مناسبة، إضافةً إلى زراعة أنواع قمح تقاوم هذا المرض.
• صدأ القمح: يصاحب مرض صدأ القمح (بالإنجليزية: Rusts) الفطريّ اصفراراً وشحوباً على الأوراق والسيقان، وظهور نخر بنيّ اللون عليها، إضافة لظهور بثور بنيّة عليها، ويمكن الوقاية من هذا المرض عن طريق استخدام مبيدات فطريات مناسبة، وزراعة أنواع قمح تقاوم هذا المرض، أو زراعة أنواع تنضج مبكراً.
• بُقع التان: يصاحب مرض بُقع التان (بالإنجليزية: Tan spot) الفطريّ ظهور بقع بيضويّة الشكل، بنية اللون محاطة بلون أصفر على الأوراق، ويمكن الحدّ من هذا المرض عن طريق تناوب المحاصيل مع أخرى لا يُصيبها المرض وإبقاء مخلفات الحصاد في التربة.
• المنّ: يُعد المنّ (بالإنجليزية: Aphids ) من الحشرات صغيرة الحجم، طريّة الجسد، لونها يختلف حسب نوعها فقد يكون أصفر أو أخضر أو أسود أو زهريّاً، وتسبب ظهور خطوط صفراء أو بيضاء على الأوراق، وتفرز مادة لزجة تُسمى عسل النحل، تحفّز تكوّن العفن على النباتات، وأفضل طريقة للقضاء على المنّ في حالات العدوى الشديدة هي المبيدات الحشرية مثل زيت النيم أو الكانولا، ويمكن رشّ القمح بماء مضغوط لإبعاد الحشرات عن الأوراق، وبشكل عام يمكن للنباتات مقاومة المرض إذا كان طفيفاً.
• دودة الجيش: تأكل دودة الجيش (بالإنجليزية: Armyworms) أوراق القمح بالكامل، أو أنّها تتركها لتضع عليها البيوض بحيث تبدو كالقطن، ويكون لون اليرقات الصغيرة أخضر باهتاً إلى أصفر، تنمو ليتحول لونها للأخضر الداكن مع خطين أسود وآخر أبيض على الجانبين، وبطنها زهري أو أصفر، ويمكن القضاء عليها باستخدام المكافحة البيولوجية كاستخدام اعدائها للقضاء على اليرقات، إضافة لاستخدام مواد كيميائية مخصصة، كما يمكن استخدام البكتيريا النافعة.
• البقّ: تشبه حشرة البقّ (بالإنجليزية: Stink bug) الدرع، وتكون ذات لون بنيّ أو أخضر، وقد تكون موشّحة ببقع زهرية، أو حمراء، أو صفراء، وتضع بيوضها على الأوراق، وتملك في فمها جراثيم تُسبب الأمراض، وهي تتغذى على رؤوس القمح، ويُمكن الحد من هذه الآفة بإزالة الأعشاب الضارة من الحقل، واستخدام المبيدات الحشريّة وطين الكاولين.
• الدودة السلكية: توصف الدودة السلكية (بالإنجليزية: Wireworms) بأنها دودة رقيقة ذات جلد لامع، تسبب حلقات حول السيقان، وموت الشتلات، ولون يرقاتها أصفر إلى بنيّ، ولمكافحة هذه الديدان يجب تناوب المحاصيل، وزراعة المحاصيل المقاومة للمرض، إضافة إلى استخدام المبيدات الحشرية المناسبة.