books daily dishes
If you do not find what you're looking for, you can use more accurate words.
View more
Source: wikipedia.org
أطباق يومية (Info)
تتمثل الأطباق التقليدية في إنجلترا والتي تجمع بين اللحوم والبطاطس والخضروات في الطبق الشهير "طبق يوم الأحد" Sunday dinner الذي يُقدم ظهر يوم الأحد في البيوت أو في المطاعم. وتقدم البطاطس في هذا الطبق في صورة البطاطس المحمرة. ومن الخضروات المفضلة الجزر والبازلاء والكرنب والقرنبيط والبروكولي. ويقدم بالإضافة لذلك لحم الخراف أو الخنزير أو البقر، ويُقطع اللحم قبل التقديم إلى شرائح رقيقة.
وطريقة إعداد البطاطس المحمرة هو غسلها وتنظيفها ثم رشها بقشرتها رشا رقيقا بالزيت، وإدخالها في الفرن على صاج عريض حتى تحمر وتكتسب اللون الذهبي.
ومن أهم ما يدخل في طبق الأحد في إنجلترا بودينج يوركشاير.
![The Daily Program For Those Who Fast In Ramadan [brochure]](/publice/covers_cache_jpg/12/8/a/1/5bcaaeb7e18a1399f18d75e9db9e9eca.png.jpg "The Daily Program For Those Who Fast In Ramadan [brochure]")
