Food Losses And Arab Food Security
Account upgrade
The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Book Food Losses And Arab Food Security
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Food Losses And Arab Food Security
| Author: | Salah AlDin Abd AlRahman AlSafty |
| Category: | Food Production [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | المكتب العربي للمعارف |
| ISBN: | 9789772767045 |
| Release Date: | 01 Dec 2013 |
| Pages: | 62 |
| Rank: | 665,293 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
Book Description
يبلغ تعداد السكان بالعالم العربي حوالي 370 مليون نسمة (موزعة على 22 دولة عربية)، وتعاني أغلب البلدان العربية من ارتفاع معدل الزيادة السنوية السكانية بشكل غير مدروس ومضطرد، مما يعمل على الضغط الجائر على الموارد الغذائية والمائية والطبيعية في تلك البلدان، وذلك في ظل سوء توزيع الموارد وضعف التعاون فيما بين الدول، مما يعمل على تشكيل مصاعب اقتصادية لدى عدد كبير من السكان.
وتتعاظم مشكلة الغذاء في البلدان ذات الكثافة السكانية العالية مثل مصر، أو تلك البلدان التي تعاني من ارتفاع معدلات الفقر وندرة الموارد مثل الصومال، حيث يعد توافر الغذاء والحفاظ عليه بلا شك أحد أهم ركائز الأمن القومي، لذا فإن مواجهة تحديات انعدام الأمن الغذائي وارتفاع نسبة الفقر في معظم بلدانا العربية لا بد لها من استراتيجيات وخطط متكاملة وحلول غير تقليدية، تجعل من تحقيق الأمن الغذائي العربي غاية لا بد من إدراكها مهما تكلف ذلك من عناء.
اهتمت منظمة الأغذية والزراعة منذ إنشائها عام 1945م بمفهوم الحد من الفاقد في الغذاء، حيث كان ذلك أحد أهم المحاور التي تبنتها المنظمة، حيث حدد المؤتمر الدولي الأول عام 1974م مشكلة الفاقد من الغذاء كجزء هام لحل ومواجهة مشكلة الجوع حول العالم، ومنذ ذلك الحين فالجهود المضنية للمنظمة لن تنقطع في هذا الشأن، خاصة في العامين الأخيرين، كما اهتمت العديد من المنظمات الدولية والحكومات مثل البنك الدولي بالعمل على الحد من تلك الإشكالية ومحاولة السيطرة عليها.
وفي هذا السياق فقد عقد المكتب الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة (فاو) التابعة للأمم المتحدة بالقاهرة عدة لقاءات علمية تشاورية للخبراء في مجال التبريد والإنتاج الزراعي في كل من القاهرة ولبنان والمغرب، وقد حالفني الحظ حضور لقائي القاهرة والمغرب، حيث تمت مناقشة الحالة الحالية لسلاسل التبريد والتحديات التي تواجه تداول المنتجات الغذائية المختلفة في بلدانا العربية، وتدريب المدربين وبناء قدراتهم على وسائل تحسين سلاسل التبريد في قطاع الغذاء، وذلك كمحاولة للتوعية بأهمية الحفاظ على المنتج الغذائي مبردًا منذ إنتاجه حتى استهلاكه، وما لذلك من آثارًا إيجابية على الأمن الغذائي بأبعاده المتعددة.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Share the book :
Book Review "Food Losses And Arab Food Security"
Book Quotes "Food Losses And Arab Food Security"
Other books like "Food Losses And Arab Food Security"
If there is a problem with the book, please report through one of the following links:
Report the book or by Contact us
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
