The download is free, but we offer some paid services. Support us by subscribing
Delete ads and speed up browsing the library.
The download starts with the click of a button without waiting for the book to be ready.
No limits for download times.
You can upload unlimited books in the library.
Enable readers to download your books without waiting.
Delete ads on the books that you publish.
No problems with download links for your uploaded books.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
| Author: | كيم إيتنكوف |
| Category: | Dairy Production [Edit] |
| Language: | Arabic |
| Publisher: | الدار العربية للعلوم ناشرون السلسلة: إطعام العالم |
| ISBN: | 9786140107991 |
| Release Date: | 11 Nov 2013 |
| Pages: | 46 |
| Rank: | 311,289 No 1 most popular |
| Short link: | Copy |
| More books like this book | |
بين يدينا النسخة العربية من سلسلة: إطعام العالم Feeding The World التي تنطوي على جملة من المعلومات الخاصة بالطعام الذي يتناوله الإنسان: مصدره إذا كان نباتياً أو حيوانياً والطرق المختلفة التي يصل إلينا بها بدءاً من المزرعة مروراً بعملية التصنيع والتعليب والتغليف والتسويق وانتهاءً بالمستهلك.
تضم السلسلة"إطعام العالم" ستة كتب تتناول الأطعمة الرئيسية للإنسان وقد حمل كل كتاب عنواناً لصنف من أصناف الطعام وهي:
الكتاب الأول: "البيض" ويوضح: من أين يأتي البيض، تاريخ البيض، من يربي الدجاج؟، من ينتج البيض؟، وكيف ينتهي البيض في طبقك.
الكتاب الثاني: "منتجات الألبان" ويشرح: من أين تأتي منتجات الألبان؟ تاريخ منتجات الألبان، من يصنعُ منتجات الألبان التي نأكلها؟ وكيف تُصنع منتجات الألبان؟، ثم كيف تصل منتجات الألبان إلى طبقك؟
الكتاب الثالث: "الذُّرة" ويوضح: من أين تأتي الذرة؟، تاريخُ الذرة، من يزرع الذرة؟ وكيف تُزرع الذرة، وما هي أنواعها، وأخيراً كيف تصل الذرة إلى طبقك؟
الكتاب الرابع: "اللّحومُ" ويبحث في مصدر اللحوم ومن أين تأتي، تاريخ اللحوم، ومن يربي الحيوانات التي نأكل لحومها؟، وكيف تُربَّى الحيوانات؟ وكيف تُصَّنع اللحوم، وتوزع وتُستهلك وأخيراً كيف يصلُ اللحم إلى طبقك؟
الكتاب الخامس: "الأرزُّ" ويوضح من أين يأتي الأرزُّ؟ تاريخه وأنواعه، ومن يزرعه، وكيف يزرع وما هي طرق زراعته وكيف يتم حصاده، ودور التكنولوجيا في تنمية أنواع جديدة من الأرز وانتهاءً بعملية وصوله إل طبقك.
الكتاب السادس: "القمح" ويشتمل على تعريفه كنوع من أنواع الحبوب، ومصدره من أين يأتي وفي أي البلاد يزرع ، ثم تاريخه، ومن يزرعه؟ وكيف يُزرع؟ وما هي أنواعه واستعمالاته؟ وانتهاءً بعملية وصوله إلى طبقك.
Copyright reserved
The book cannot be previewed or downloaded in order to preserve the copyright of the author and publishing house
Not available digitally or on paper through the Noor Library, it is for rating and review
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
Be the first one to Rate, Review and Quote from the book
E-books are complementary and supportive of paper books and never cancel it. With the click of a button, the e-book reaches anyone, anywhere in the world.
E-books may weaken your eyesight due to the glare of the screen. Support the book publisher by purchasing his original paper book. If you can access it and get it, do not hesitate to buy it.
Publish your book now for free
We require cookies for this site to function. Please enable them to continue.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
By using this website, you consent to us collecting cookies to provide you with a better user experience,
more details.
You cannot browse the site since you refused the use of cookies, as the site relies primarily on them to work.
Intellectual property is reserved for the authors mentioned on the books and the library is not responsible for the ideas of the authors
Old and forgotten books that have become past to preserve Arab and Islamic heritage are published,
and books that their authors are accepted to published.
The Universal Declaration of Human Rights states: "Everyone has the right freely to participate in the cultural life of the community, to enjoy the arts and to share in scientific advancement and its benefits.Everyone has the right to the protection of the moral and material interests resulting from any scientific, literary or artistic production of which he is the author".