مراقبة جودة الأغذية والمواصفات القياسية المصرية
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب مراقبة جودة الأغذية والمواصفات القياسية المصرية
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
مراقبة جودة الأغذية والمواصفات القياسية المصرية
| مؤلف: | أحمد محمود محمد علوان |
| قسم: | علوم تطبيقية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | دار العلوم للنشر والتوزيع |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2008 |
| ترتيب الشهرة: | 161,379 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
يمكن تعريف الجودة ببساطة بأنها الصفات المختلفة للمادة الغذائية بما في ذلك التركيب الكيميائي والقيمة الغذائية ـ درجة النقاء- المظهر ـ الطعم - والرائحة, فكل هذه العوامل مجتمعة تمثل عناصر جودة المادة, وعند حدوث خلل أو انخفاض في درجة صفه من هذه الصفات فإنها تؤدى إلى الانخفاض في درجة الجودة وذلك بمقدار العنصر أو الصفة الغير متوافرة .
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "مراقبة جودة الأغذية والمواصفات القياسية المصرية"
اقتباسات كتاب "مراقبة جودة الأغذية والمواصفات القياسية المصرية"
كتب أخرى مثل "مراقبة جودة الأغذية والمواصفات القياسية المصرية"
كتب أخرى لـ "أحمد محمود محمد علوان"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
