الطبخ الصحي للسكري
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب الطبخ الصحي للسكري
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
الطبخ الصحي للسكري
| مؤلف: | عماد فرحات |
| قسم: | التغذية الصحية والجسم السليم [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | مكتبة لبنان ناشرون السلسلة: الطبخ الصحي |
| ردمك ISBN: | 9953331650 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يونيو 2003 |
| الصفحات: | 96 |
| ترتيب الشهرة: | 507,065 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
تأتي تسمية داء السكري Diabetes Mellitus وهما كلمتان إغريقيتان، والتسمية هذه تصف حالة يتعذر فيها إمتصاص السكر (أو الغلوكوز) في الدم على نحو غير إعتيادي، مما قد يسبب مشاكل قصيرة وطويلة الأجل.
لذا فإن الحمية هي أساس معالجة مرض السكري ومنها المعتمد على الأنسولين، والمبادرة الأولى في تثبيت عملية ضبط السكري في الدم. وغذاء المصاب بالسكري هذه الأيام يختلف قليلاً عن الغذاء الذي ينبغي على كل شخص أن يتناوله. وهذا يعني تناول خمس حصص على الأقل من الفاكهة والخضر كل يوم، وإستهلاك أقل من 30% من الوحدات الحرارية من الدهن (على أن يأتي معظمه من دهون أحاديّة ومتعددة غير مشبعة)، وخفض إستهلاك الملح (الصوديوم) والمأكولات الحلوة وتناول الكثير من الألياف.
ولأجل بث وعيّ في أوساط مرضى السكري بصورة عامة وخاصة وفي جميع الأوساط بصورة عامة يأتي هذا الكتاب الزاخر بأكثر من خمسين وصفة مغذية بالألياف، قليلة الدسم وقليلة السكر لمرض السكري. وكان المؤلف قبلاً قد ألقى الضوء على عدة مسائل تتعلق ما لتوعية الصحية تهدف إلى معرفة داء السكري طبياً وجسدياً ومن ثم تقديم قائمة مأكولات يراعي عدد حريراتها وماهيتها، حسم مريض السكري وصحته.
وهذه قائمة بالمسائل التي تناولها هذا الكتاب: التشخيص والأعراض، المعالجات البديلةـ، التدليك الذاتي، العلاج بالأطعمة والأعشاب المحافظة على مستويات الطبيعية للغلوكوز في الدم، فرط ونقص سكر الدم، الطعام الصحي، الطعام اليومي للمصاب بالسكري، شعورك بالشبع، الأطعمة التي ينبغي تناولها والأطعمة التي ينبغي إجتنابها، المقبلات والشوربة، الأسماك واللحوم، الخضر والأطباق النباتية، التحليات، الكعكات والمخبوزات والحلويات، تعريفاتها.
بصورة عامة فإن هذا الكتاب يمثل دليلاً شاملاً إلى أطعمة وفيتامينات تساعد في التحكم بمرض السكري، ويعطي النصائح الضرورية من وسائل الحفاظ على الصحة وأساليب التغذية الصالحة لمرضى السكري الجدد والقدامى كما يقدم أطباقاً شهية يستطيبها مرضى السكري وغيرهم على حدٍّ سواء مع وصفات معلومات غذائية خاصة بها.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "الطبخ الصحي للسكري"
اقتباسات كتاب "الطبخ الصحي للسكري"
كتب أخرى مثل "الطبخ الصحي للسكري"
كتب أخرى لـ "عماد فرحات"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
