التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
| مؤلف: | رضوان حلوة حنان |
| قسم: | إدارة المؤسسات [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | دار الثقافة للنشر والتوزيع السلسلة: الكتب المحاسبية |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2008 |
| الصفحات: | 336 |
| ترتيب الشهرة: | 325,985 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
يعالج هذا الكتاب موضوع محاسبة المؤسسات الفندقية، محاسبة الفنادق محاسبة المطاعم التحليل المالي، والإحصائي، وذلك وفقاً لنظام المحاسبي الأمريكي لاتحاد الفنادق والمطاعم في القسم الأول حلل خصائص النشاط الفندقي والعلاقة بين التنظيم الإداري والمحاسبي، كذلك قدم دراسة تفصيلية لبنود قائمة المركز المالي في النشاط الفندقي وأسس محاسبة الإيرادات في مختلف الأقسام، تلاها بتحليل لإيرادات قسم الغرف "المبيت" وقائمة دخله التحليلية بهدف خدمة الإدارة في المتابعة واتخاذ القرارات.
أما محاسبة المطاعم فنظراً لأهميتها وندرة مراجعها فقد خصص جانباً من كتابه حيث عرض لإيرادات وتكاليف فسم الأغذية والمشروبات (المطعم) وإعداد قائمة دخل المطعم، وقدم مثالاً شاملاً خاصاً بمحاسبة المطاعم وفق النظام الأمريكي الموحد، وباعتبار المطعم وحدة مستقلة عن النشاط الفندقي. كما وخصص فصلاً للرقابة على الإيرادات في الأقسام الإيرادية وراجعتها وركز على الدورة المستندية.
إلى جانب هذا عرض بشكل تفصيلي لتنظيم قسم المحاسبة ومجموعة السجلات والدفاتر المحاسبية المتخصصة، وركز على الطريقة الإنجليزية.
وأخيراً عرض مثالاً متكاملاً لمجموعة الأنشطة الفندقية مع إعداد القوائم المالية من وجهة نظر الإدارة وكذلك القوائم المالية الخارجية للنشر، وفي القسم الثاني من الكتاب عرض نسب التحليل المالي والإحصائي عن النشاط الفندقي ككل وع ن نشاط المطاعم بشكل خاص وشرح دلالاتها وحدودها، وذلك وفق النسب المقترحة في النظام المحاسبي الأمريكي لاتحاد الفنادق والمطاعم.
يعالج ثلاثة مواضيع مترابطة: 1-محاسبة النشاط الفندقي بمختلف أقسامه الإيرادية والخدمية المساندة في رؤيا محاسبية متكاملة. 2-محاسبة المطاعم كجزء من النشاط الفندقي وكنشاط مستقل. 3-التحليل المالي والإحصائي للنشاط الفندقي والمطاعم.
يقدم أول دراسة محاسبية للنشاط الفندقي معتمدة على النظام المحاسبي الأمريكي لاتحاد الفنادق والمطاعم كإطار عمل لعرض القوائم المالية والسجلات المحاسبية.
التركيز على الجانب الإداري والرقابي، فينطلق من التنظيم الإداري والمحاسبي الملائم للنشاط الفندقي ويقدم بشكل مفصل الدورة المستندية والمحاسبية في مختلف أقسام الفندق.
التركيز على حاجة الإدارة إلى المعلومات التفصيلية عن النشاط الفندقي، فيعرض قوائم الدخل الإدارية التفصيلية لكل قسم على حدة بما يحقق تقييم الأداء ومحاسبة المسؤولية، كما يعرض من ناحية ثانية القوائم المالية المعدة للنشر.
يقدم أمثلة شاملة محلولة تغطي النشاط الفندقي ككل وأمثلة لمحاسبة المطاعم مع تطبيقات للحل مرفقة بأجوبتها الصحيحة.
يعد خير مرشد ومعين لتلبية احتياجات جميع العاملين في المجال الإداري والمحاسبي في المؤسسات الفندقية وفي المطاعم إضافة إلى طلبة المحاسبة في الجامعات، معاهد الفندقة.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
كن أول من يقيم ويراجع ويقتبس من الكتاب
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
نحن بحاجة لملفات تعريف الارتباط لكي يعمل هذا الموقع. يرجى تمكينها للمتابعة.
نحن نظهر لك هذه الرسالة لأننا نحترم خصوصيتك.
بإستخدامك هذا الموقع أنت توافق لنا على جمع ملفات تعريف الارتباط "الكوكيز" لتقديم تجربة مستخدم أفضل،
المزيد من التفاصيل.
لا يمكن تصفح الموقع طالما رفضت استخدام الكوكيز لأن الموقع يعتمد عليه بشكل أساسي للعمل
الملكية الفكرية محفوظة للمؤلفين المذكورين على الكتب والمكتبة غير مسئولة عن افكار المؤلفين
يتم نشر الكتب القديمة والمنسية التي أصبحت في الماضي للحفاظ على التراث العربي والإسلامي
، والكتب التي يتم قبول نشرها من قبل مؤلفيها.
وينص الإعلان العالمي لحقوق الإنسان على أنه "لكل شخص حق المشاركة الحرة في حياة المجتمع الثقافية، وفي الاستمتاع بالفنون، والإسهام في التقدم العلمي وفي الفوائد التي تنجم عنه. لكل شخص حق في حماية المصالح المعنوية والمادية المترتِّبة على أيِّ إنتاج علمي أو أدبي أو فنِّي من صنعه".