تخطيط الوجبات وأسس إعداد الأطعمة
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
كتاب تخطيط الوجبات وأسس إعداد الأطعمة
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
تخطيط الوجبات وأسس إعداد الأطعمة
| مؤلف: | مجموعة مؤلفين |
| قسم: | الأطعمة البحرية [تعديل] |
| اللغة: | العربية |
| الناشر: | مكتبة زهراء الشرق |
| ردمك ISBN: | 978977314237 |
| تاريخ الإصدار: | 01 يناير 2006 |
| الصفحات: | 458 |
| ترتيب الشهرة: | 215,652 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
وصف الكتاب
يعاني الكثير من الأفراد في المجتمعات التي تسعى نحو التقدم من انخفاض مستوى الوعي الغذائي بين الأفراد، وبغض النظر عن المستوى الثقافي والمهني الذي يتمتع به هؤلاء ممن يشغلون وظائف رفيعة ويتمتعون بثقافة عالية، إلا أنهم قد يفتقدون إلى المعلومات الأساسية حول أساليب التغذية السليمة وعلاقتها بمستواهم الصحي.
وكثيراً ما يصف الأطباء الأطعمة الصحية للأفراد في الفئات العمرية المختلفة ويخطط أخصائي التغذية الوجبات الغذائية اليومية المناسبة لهذه الفئات، وعلى الرغم من هذا يعاني بعض من هؤلاء من أمراض نقص وسوء التغذية الناتج عن عدم إتباع الأساليب السليمة في إعداد وطهي وحفظ الأطعمة المحددة من قبل الطبيب والمخطط لها من قبل المتخصص في التغذية، فإلمام الأفراد بأسس التغذية السليمة وبالأساليب الصحيحة في إعداد وحفظ وتناول الطعام يعد جزءاً من التكوين الثقافي الضروري في بناء الإنسان.
وعلى ذلك نتقدم بهذا العمل الذي يحتوي على معلومات ومعارف حول الغذاء والتغذية متضمنة عدة فصول، تستهدف تقديم الثقافة الغذائية لمن يتطلع لتنمية هذا الجانب في تكوينه الشخصي، من المعلمين والمعلمات في مجال الاقتصاد المنزلي الذين يقدمون دروساً في التربية الغذائية لتلاميذهم، وأخصائي التغذية بالمؤسسات العلاجية أو المؤسسات الصناعية، وطلبة وطالبات وكليات الاقتصاد المنزلي.
حقوق النشر محفوظة
لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "تخطيط الوجبات وأسس إعداد الأطعمة"
اقتباسات كتاب "تخطيط الوجبات وأسس إعداد الأطعمة"
كتب أخرى مثل "تخطيط الوجبات وأسس إعداد الأطعمة"
![الإيروكيز [كذا] الأطعمة وإعداد الطعام](/publice/covers_cache_jpg/21/e/d/8/581f7582bced808ef940bd73de87fb50.jpg.jpg "الإيروكيز [كذا] الأطعمة وإعداد الطعام")
كتب أخرى لـ "مجموعة مؤلفين"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
