English  

كتاب خدمة الأغذية والمشروبات

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

حقوق النشر محفوظة
خدمة الأغذية والمشروبات
Qr Code خدمة الأغذية والمشروبات

خدمة الأغذية والمشروبات

مؤلف:
قسم: تغذية الأطفال الصحية [تعديل]
اللغة: العربية
الناشر: دار المناهج للنشر والتوزيع
تاريخ الإصدار:
الصفحات: 144
ترتيب الشهرة: 400,194 رقم 1 هو الأشهر !
رابط مختصر: نسخ
المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب
مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
التحميل غير متوفر

وصف الكتاب

نظراً لما لخدمات الأغذية والمشروبات من أهمية في صناعة الفنادق والسياحة، وما يتطلبه ذلك من فن وذوق وجهد، فقد حرصت عند كتابة هذا المؤلف على الدقة والبساطة في التعبير والتركيز على تطبيقات عملية في إجراءات الخدمة للضيوف، والتركيز أيضاً على تنظيم المطعم وأنواعه ومسؤوليات وواجبات العامل في خدمات الأغذية والمشروبات، وقوائم الطعام، وخدمة الغرف وبحث المشكلات التي تدث في خدمة الأغذية والمشروبات، مسترشداً بخطة تدريس مساق خدمة الأغذية والمشروبات لتخصص إدارة الفنادق حسب ما أقر في مناهج جامعة البلقاء التطبيقية.

حقوق النشر محفوظة

حقوق النشر محفوظة

لا يمكن قراءة الكتاب أو تحميله حفاظاً على حقوق نشر المؤلف و دار النشر
غير متوفر رقمياً أو ورقياً من خلال مكتبة نور، متروك للتقييم والمراجعة

مراجعات ( 0 )
اقتباسات ( 0 )
  أبحث عن كتاب آخر

مراجعة كتاب "خدمة الأغذية والمشروبات"

اقتباسات كتاب "خدمة الأغذية والمشروبات"

كتب أخرى مثل "خدمة الأغذية والمشروبات"

كتب أخرى لـ "ابراهيم عتمان"

إخفاء الملكية الفكرية محفوظة لمؤلف الكتاب المذكور
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا

الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا