Home Pork Making
ترقية حسابك
التحميل مجاناً لكن نقدم بعض الخدمات المدفوعة ادعمنا بالإشتراك فيها
حذف الإعلانات وتسريع تصفح المكتبة.
يبدأ التحميل بضغطة زر دون انتظار تجهيز الكتاب.
لا حدود لمرات التحميل.
يمكنك رفع كتب بلا حدود بالمكتبة.
تمكين القراء من تحميل كتبك دون إنتظار.
حذف الاعلانات على الكتب التي تنشرها.
لا مشاكل في روابط التحميل لكتبك المرفوعة.
تحميل كتاب Home Pork Making Pdf
هذا الكتاب ملكية عامة
نُشر هذا الكتاب برخصة المشاع الإبداعي مع ذكر المؤلف والمصدر
Home Pork Making
| مؤلف: | A. W. (Albert Watson) Fulton |
| قسم: | وصفات الطبخ [تعديل] |
| اللغة: | الإنجليزية |
| الناشر: | Project Gutenberg |
| تاريخ الإصدار: | 18 مايو 2010 |
| الصفحات: | 159 |
| حجم الملف: | 2.61 ميجا بايت |
| نوع الملف: | |
| تاريخ الإنشاء: | 19 يوليو 2022 |
| ترتيب الشهرة: | 811,065 رقم 1 هو الأشهر ! |
| رابط مختصر: | نسخ |
| المزيد من الكتب مثل هذا الكتاب | |
A. W. (albert
المؤلف كتاب Home Pork Making .
Fulton, A. W. (Albert Watson), 1859-
وصف الكتاب
Author: Fulton, A. W. (Albert Watson), 1859-
LoC No.: 99005640
Title: Home Pork Making
Contents: Introduction -- Pork making on the farm -- Finishing off hogs for bacon -- Slaughtering -- Scalding and scraping -- Dressing and cutting -- What to do with the offal -- The fine points in making lard -- Pickling and barreling -- Care of hams and shoulders -- Dry salting bacon and sides -- Smoking and smokehouses -- Keeping hams and bacon -- Side lights on pork making -- Packing house cuts of pork -- Magnitude of the swine industry -- Discovering the merits of roast pig -- Recipes for cooking and serving pork.
Language: English
LoC Class: TS: Technology: Manufactures
Subject: Pork
Subject: Cooking (Pork)
Release Date: May 18, 2010
Copyright Status: Public domain in the USA.
: Project Gutenberg books are always free!
شارك الكتاب :
مراجعة كتاب "Home Pork Making"
اقتباسات كتاب "Home Pork Making"
كتب أخرى مثل "Home Pork Making"
فى حالة وجود مشكلة بالكتاب الرجاء الإبلاغ من خلال أحد الروابط التالية:
بلّغ عن الكتاب أو من خلال التواصل معنا
الكتب الإلكترونية هي مكملة وداعمة للكتب الورقية ولا تلغيه أبداً بضغطة زر يصل الكتاب الإلكتروني لأي شخص بأي مكان بالعالم.
قد يضعف نظرك بسبب توهج الشاشة، أدعم ناشر الكتاب بشراءك لكتابه الورقي الأصلي إذا تمكنت من الوصول له والحصول عليه فلا تتردد بشراءه.
أنشر كتابك الآن مجانا
