اقتباسات من كتب فيليب مانسيل
فيليب مانسيل
غير متوفر وصف له.
وفي البيوت الغنية، كان الطباخون يطبخون السيقان اليسرى للحيوانات فقط، لأنهم كانوا يعتبرون السيقان اليمنى عسيرة المضغ لأن الحيوانات تقف عليها أكثر من اليسرى.
NoorBook
في وصف الشاعر لليمنيات والإسبانيات والهولنديات والإنجليزيات:
من حمرة وجنتيها أخذ الورد لونه*** أما فمها، فيعلّم العندليب الغناء
هنالك يتحدث الناس كل اللغات، وهنالك ترى كل أنواع الأزياء، وهنالك ترى كل أقوام الشرق والغرب. وهذا التنوع وذلك المزيج هو الذي يشكل الطابع الحقيقي للإسكندرية.
لا يوجد متعة على الاطلاق تعدل التحرر من حدود السفينة الضيقة والنزول على رصيف مدينة مشرقية .
كتب المؤرخ الأرمني موراجيا دوسون: إذا لم تر هذه الأمة على أرضها، فلن تتمكن من تكوين فكرة كاملة عن حرصهم الدائم والمدقق، رجالاَ ونساء، وجهاء ووضعاء، فقراء واغنياء،علماء وعامة،على اشباع ذلك التوق الى أداء الصلوات الخمس.
في رسالة الى زوجها السلطان سليمان القانوني تقول:والله ثم والله إن فراقك يؤجج في نارا لا ينطفىء لهيبها.
لا يوجد سوق على وجه الأرض أكبر من القسطنطينية، عاصمة الإمبراطورية الشاسعة، التي لا يمكن أن يخطيء فيها تاجر يتمتع بالدافعية وحسن القرار الطريق إلى الثراء.
أنشأ سوريان أول مقهى عام في العام 1554، قبل مائة عام من ظهور المقاهي في لندن أو باريس.
