كتب وصفات لعمل حلى بالموز
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# وصفات بالموز
# تحلية بالموز
# حلى الموز المقلي
# حلى الموز البارد
# حلى كاسات الموز
# وصفات حلى جديدة
# وصفات الحلى
# أسهل وصفات الحلى
# وصفات حلى سهلة
# وصفات الموز والبيض للشعر
# وصفات قشر الموز للبشرة
# وصفات الموز للشعر
# طريقة عمل حلويات بالموز
# وصفات لعمل حلوى العيد
# الفطائر المحلاة بالموز
# البنيني الحلو بالموز والبندق
# مطبق حلو بالموز
# الحلويات بالموز
# إعداد حلوى البودينغ بالموز
# طريقة حلى موز الجنة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
وصفات لعمل حلى بالموز (معلومة)
حلى المعصوب
المكوّنات
- أربع قطعٍ من الخُبز الأسمر.
- ثلاث حبّات من الموز.
- ست ملاعق صغيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من السمن.
- أربع ملاعق صغيرة من العسل.
طريقة التحضير
- قطّعي الخبز إلى قطعٍ صغيرة الحجم.
- اهرسي حبات الموز.
- سخّني كميّةً من السمن في وعاء على النار، ثم قلّبي الخبز حتى يتغيّر لونه.
- اسكبي السكّر مع التحريك حتى ذوبانه.
- أضيفي الموز مع التقليب حتى تتداخَل المُكوّنات، ثم اسكبي العَسل مع التقليب.
- قدّمي حلى المعصوب ساخناً.
كب كيك بالجوز والموز
المكوّنات
- ربع كوب من الزبدة الطرية.
- ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
- بيضتان.
- نصف كوب من الموز المهروس.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
- كوب من الطحين.
- ربع ملعقة كبيرة من البيكنغ باودر.
- نصف ملعقة كبيرة من جوزة الطيب.
- رشة من الملح.
- ربع كوب من الكريمة الحامضة.
مكونات جبن الكريم.
- مئة و ثلاثة عشر غراماً من الجبن الكريمي
- ربع ملعقة كبيرة من الفانيلا السائلة.
- كوب وثلاثة أرباع من بودرة السكر.
- ست ملاعق صغيرة من الجوز.
طريقة التحضير
- امزجي كلّاً من السكر، والزبدة في مُحضّرة الطعام الكهربائية، ثم أضيفي البيض بالتدريج مع الخفق المستمر.
- أضيفي الموز، والفانيلا.
- نخّلي كلّاً من البيكنغ باودر، والطّحين، والملح، وجوزة الطيب في وعاء .
- أضيفي خليط الزبدة بالتدريج إلى خليط الطحين، والكريمة مع الخليط حتى تتجانس المكونات.
- ضعي أكواباً ورقيّة داخل صينية الكب كيك، واسكبي خليط الكيك حتى النصف.
- أدخِلي صينيّة الكب كيك إلى الفرن لمدّة ثلث ساعة حتى تَكتسب اللون الذهبي.
- أخرجي الصينيّة من الفرن، واتركيها لمدة عشر دقائق.
- لتحضير تغليفة جبن الكريم: امزجي كلّاً من الفانيلا، والجبن الكريمي في وعاء حتى تحصلي على مزيج ناعم، ثم أضيفي السكّر بالتدريج مع التحريك.
- زيّني الكب كيك بتغليفة الجبن الكريمي، ورشّي بعض الجوز على الوجه.
كيكة الموز الباردة
المكوّنات
- خمس حبات من الموز الناضج مع القليل من عصير الليمون.
مكونات الطبقة الأولى:
- عبلتان من البسكويت السادة.
- خمسين غرام من الزبدة المذابة.
مكونات الطبقة الثانية:
- صفار ثلاث بيضات.
- خمسة وسبعون غراماً من الزبدة الطرية.
- نصف ملعقة كبيرة من الفانيلاا السائلة.
- نصف كوب وملعقتان صغيرتان من السكر.
- باكيت من القشطة.
مكونات طبقة الكريمة:
- علبة من بودرة الكريمة.
- نصف كوب من الحليب السائل.
طريقة التحضير
- الطبقة الأولى:
- اطحني البسكويت.
- أضيفي الزبدة المُذابة، وادعكي البسكويت حتى تتماسك.
- اضغطي البسكويت في قالب التشيز كيك.
- أدخلي القالب إلى الفرن لمدّة خمس دقائق حتى تتماسك.
- الطبقة الثانية:
- اخلطي كلّاً من الفانيلا، وصفار البيض، والزبدة، والسكّر حتى تَحصلي على قوامٍ ناعم.
- أضيفي القشطة مع الخفق لمدّة ثلاث دقائق.
- اسكبي المزيج فوق الطبقة الأولى، ثم أدخليه إلى الثلّاجة لمدّة ربع ساعة.
- رتّبي حبّات الموز فوق الطبقة الثانية.
- طبقة الكريمة:
- ضعي كلّاً من الحليب، والكريمة مع الخلط حتى تحصلي على مزيجٍ مُتماسك.
- اسكبي الكريمة فوق قالب الموز، ثم زيّنيه باللوز، وأدخليه إلى الثلاجة لمدّة ست ساعات حتى يبرد.
