English  

كتب مكونات حمض الفوليك

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مكونات حمض الفوليك (معلومة)


يُعد حمض الفوليك أحد فيتامينات ب القابلة للذوَبان في الماء، والتي توجد في العديد من الأغذية، ويُعرف بعدة أسماء منها الفولات، والفولاسين، ,بترول - حمض جلوتاميك، وهو من الفيتامينات الضّرورية جداََ لجسم الإنسان؛ لدوره في تكوين الدّم (بالإنجليزيّة: hematopoiesis)، وخلايا الدّم الحمراء، ويتميّز حمض الفوليك بتركيبته الكيميائيّة المُعقّدة، فهو يحمل الصّيغة الجُزيئيّة (C19H19N7O6)؛ مما يعني أنّه يتكوّن من الكربون، والهيدروجين، والنّيتروجين، والأكسجين، ويتكوّن حمض الفوليك من ثلاثة مُركبات مُتّصلة ببعضها البعض؛ وهي حلقة البيريدين (بالإنجليزيّة: pteridine ring)، وحمض البارا أمينو بنزويك (بالإنجليزيّة: para-amino-benzoic acid)، وحمض الجلوماتيك (بالإنجليزيّة: glutamic acid).


المصدر: mawdoo3.com