كتب مكرونة بشاميل بالدجاج
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# مكرونة بالشاميل والدجاج
# طريقة عمل المكرونة بالبشاميل
# مكرونة باشميل
# المعكرونة بالدجاج والبشاميل
# المعكرونة بالبشاميل والدجاج
# المعكرونة بصلصة البشاميل والدجاج
# تكنولوجيا صناعة المكرونه
# بطريق المكرونة
# مكرونة نجرسكو
# مكرونة محشية
# نحن لا نزرع المكرونة
# سمكة مكرونة
# مكرونة مبكبكة
# سلطة المكرونة
# مكرونة ارابياتا
# سلطة المكرونة اليونانية
# المكرونة بالصلصة واللحم المفروم
# كفتة بالصلصة والمكرونة
# طريقة عمل كبسة المكرونة
# مكرونة تارتابالى
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
مكرونة بشاميل بالدجاج (معلومة)
المكوّنات
- مئتان وخمسون غرام من معكرونة تاجلياتيلي المسلوقة.
- كوب من الفطر المعلب والمقطّع لشرائح.
- مئتان وخمسون غرام من صدور الدجاج المسلوق والمقطّع أيضاً.
- كوب من جبنة الموزاريلا.
مكوّنات صلصة البشاميل:
- كوبان من الحليب.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- ملعقة صفيرة من الملح.
- نصف ملعقة من الفلفل الأسود.
طريقة التحضير
- تذويب الزبدة وإضافة الدقيق إليها، والتحريك جيّداً.
- إضافة الحليب والاستمرار في التحريك؛ لتكوين مخلوطٍ متجانسِ المكوّنات.
- التنكيه بالفلفل الأسود والملح، وترك الصلصة إلى أن تصبحَ سميكة.
- وضع معكرونة تاجلياتيلي المسلوقة في صينيّة، وإضافة الدجاح والفطر إليها.
- سكب صلصة البشاميل ونثر الجبنة فوقها.
- إدخال الصينيّة إلى فرن مضبوط الحرارة على مئتيْن مئويّة، وتركها إلى أن تذوبَ الجبنة على الوجه.
- إخراجها، وتقديمها على الإفطار.
