English  

كتب مصادر أخرى للألياف

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مصادر أخرى للألياف (معلومة)


تحتوي المُلصقات الغذائيّة على كميّة الألياف الموجودة في المُنتجات، يُفضل الاطلاع على الملصقات الغذائية لمعرفة كميّة الألياف التي تحتوي عليها الأطعمة، فعلى سبيل المثال يحتوي الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة على ما لا يقلّ عن 3 غرامات من الألياف لكل حصة غذائية، ولكن اختيار الخبز الكامل دون قراءة المُلصق لا يكفي؛ إذ إنّ بعض أنواع الخبز تحتوي على كميّات أقل من الألياف، لذلك يُنصح بالتأكد من الكميّة المذكورة على المُلصق الغذائي قبل الشراء، كما تحتوي الحبوب على 5 غرامات على الأقل من الألياف لكل حصة غذائية، وتُعدّ الحبوب الكاملة، والنخالة، والشوفان من الحبوب العالية بالألياف، كما أنّ الأرز البني يمتلك هذا اللون بسبب احتوائه على القشرة الغنيّة بالألياف، والتي تُزال أثناء تصنيع الأرز الأبيض، كما تُعدّ البقوليات أيضاً من المصادر الغنيّة أيضاً بالألياف والبروتين، بالإضافة إلى الخضروات مثل الجزر، والذرة الحلوة، والبروكلي.


المصدر: mawdoo3.com