English  

كتب مرق الباقلاء

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

مرق الباقلاء (معلومة)


مرق الباقلاء أو يخنة الفول هي من الأكلات العراقية التقليديَّة، تُحَضر كوجبةٍ للعشاء أو الغداء، وعلى الفطور في شهر رمضان، ويتميز هذا المرق بطعم الشبت والفول القويَّان اللذان يطغيان على طعم الطبق، ويُعتبر هذا المرق من أنواع الشوربات الصحية لعدم احتوائه على كمياتٍ عاليةٍ من الدهونِ أو الكربوهيدرات، في هذا المقال سنذكر عدّة طرق لتحضير مرق الباقلاء العراقي.


المصدر: mawdoo3.com