اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
مرق الباقلاء أو يخنة الفول هي من الأكلات العراقية التقليديَّة، تُحَضر كوجبةٍ للعشاء أو الغداء، وعلى الفطور في شهر رمضان، ويتميز هذا المرق بطعم الشبت والفول القويَّان اللذان يطغيان على طعم الطبق، ويُعتبر هذا المرق من أنواع الشوربات الصحية لعدم احتوائه على كمياتٍ عاليةٍ من الدهونِ أو الكربوهيدرات، في هذا المقال سنذكر عدّة طرق لتحضير مرق الباقلاء العراقي.