اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
تتكوّن المعدة من بطانة داخليّة على كامل جدار المعدة، والتي تعمل على المحافظة على المعدة من التآكل بسبب الحمض الموجود بداخلها، والذي بدوره يعمل على تفتيت المواد الغذائيّة وتحللها للاستفادة منها وتحولها إلى معادن وطاقة تنتقل إلى باقي أجزاء الجسم، ويعرف اسم هذا الحامض بحمض الهيدروكلوريك وهو من أقوى الأحماض على الأرض حيث إنّه يُستخدم بصناعة المعادن، ولأنّ المَرِيء لا يحتوي على البطانة التي تُغلّف المعدة فإنّه عند خروج جزء من هذا الحمض عبر المَرِيء من المعدة يعمل على تآكله وجرحه، ممّا يُسبّب بالتالي الحموضة أثناء تناول الطعام التجشؤ.