كتب كيكة الكوسا
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيكة الكوسا (معلومة)
| مدّة تجهيز المكوّنات | 60 دقيقة |
| مدّة الطهي | 60 دقيقة |
| تكفي لـ | 4 أشخاص |
المكوّنات
- كوب ونصف من الطحين الأسمر "دقيق القمح".
- بيضتان.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من البيكنج صودا.
- نصف كوب من زيت الذرة.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
- ملعقةٌ صغيرةٌ من القرفة.
- كوبٌ من الكوسا المبشور.
- كوبٌ من بديل السكر.
- بخاخ رذاذ الزيت.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجةً مئويةٍ، ورش الصينية برذاذ الزيت.
- خفق بديل السكر مع البيض جيدًا، ثمَّ إضافة الزيت.
- تنخيل المكوّنات الجافة وهي: الطحين الأسمر والملح والقرفة معًا، ثمَّ إضافتها إلى مزيج البيض، وخلط المكونات جيدًا حتى تصبح
متجانسةً وناعمةً.
- إضافة الفانيلا والكوسا إلى المكوّنات والخلط جيدًا، ثمَّ سكبها في صينية الخبز، وخبزها في الفرن مدّة ثلاث أرباع الساعة.
