كتب كيك البرتقال المغربي
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# كيك البرتقال واللوز المغربي
# كيك البرتقال مع صلصة البرتقال
# كيكة البرتقال مع صلصة مربى البرتقال
# كيك البرتقال بدقيق الأرز
# كيك البرتقال الخفيف
# كيك البرتقال اليومي
# كيك البرتقال الهش
# كيك اللوز بالهيل والبرتقال
# تيراميسو الكيك بعصير البرتقال
# كيك صيامي بالبرتقال
# كيك التمرية بالبرتقال
# كيك الجزر والبرتقال
# الكيك اليومي بالبرتقال
# باوند كيك البرتقال
# التراميسو كيك بنكهة البرتقال
# كيك البرتقال بدون بيض
# كيك البرتقال بالميكرويف
# كرات الليزي كيك بالبرتقال
# صينية كيك البرتقال
# إعداد الكيك العراقي بالبرتقال
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كيك البرتقال المغربي (معلومة)
| مُدّة التحضير | عشر دقائق |
| مُدّة الطهي | أربعون دقيقة |
| عدد الحصص | عشر إلى اثنتي عشرة حصّة |
| طريقة الطهي | خبز بالفرن |
المُكوّنات
- نصف كوبٍ من عصير البرتقال الطازج
- برش قشرة برتقالة أو برتقالتين.
- أربع بيضات كبيرة الحجم.
- كوب ونصف من السُكّر.
- نصف كوبٍ من الزيت النباتي
- كوبان من الطحين.
- أربع ملاعق صغيرة من البيكنج باودر.
- نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
- ملعقة صغيرة من الفانيلا.
طريقة التحضير
- تسخين الفرن حتّى مئة وثمانين درجة مئويّة.
- وضع البيض مع السُكّر في وعاء خلط كبير ثمّ خفقهم معاً باستخدام الخفّاقة الكهربائيّة على السرعة المُتوسطة حتى الحصول على مزيج سميك نوعاً ما مع مراعاة إضافة الزيت بالتدريج أثناء الخفق حتى يصبح المزيج ناعماً.
- نخل الطحين مع البيكنج باودر والملح في عاء كبير ثمّ إضافته إلى خليط البيض.
- إضافة عصير البرتقال وبرشه إلى الخليط ومُتابعة الخفق ثمّ إضافة الفانيلا ومُتابعة الخفق.
- سكب خليط الكيك في قالب كيك مدهون بالزبدة ومرشوش بالطحين وخبزه بالفرن لمُدّة أربعين دقيقة.
- إخراج الكيك من الفرن وتركه يبرد في القالب لمُدّة من سبع دقائق إلى عشر دقائق ثمّ إخراجه من القالب وتركه يبرد على الرف الشبكي قبل رشّة بالسكّر البودرة وتقديمه.
