English  

كتب كوكيز الزنجبيل والدبس

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كوكيز الزنجبيل والدبس (معلومة)


مدّة تجهيز المكوّنات عشر دقائق
مدّة الطهي عشر دقائق
تكفي لِ عشرة أشخاص


المكوّنات

  • كوبان ونصف من الطحين متعدد الاستعمالات.
  • ملعقة صغيرة من البيكنج باودر.
  • رشّة من بيكربونات الصوديوم.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • رشّة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من كبش القرنفل المطحون.
  • ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
  • رشّة من جوزة الطيب.
  • أصبع من الزبدة.
  • بيضة.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوب من السكر البني.
  • ثلث كوب من دبس العنب.


طريقة التحضير

  • وضع الزبدة، والسكر في وعاء وخلطهما جيداً ثمّ إضافة كل من: البيض، والفانيلا، ودبس التمر، والزنجبيل الطازج والخلط المكوّنات جيداً.
  • وضع كل من: الطحين، والزنجبيل البودرة، وبيكربونات الصوديوم، البيكنج باودر، وكبش القرنفل، والقرفة، والملح في وعاء آخر وخلط المكوّنات جيداً ثمّ إضافته إلى الخليط السابق.
  • تشكيل على شكل كرات صغيرة وخبزها في فرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية لمدّة ثماني دقائق تقريباً ثمّ تقديمه.


المصدر: mawdoo3.com
 
(28)
الإنجيل

الإنجيل