كتب كباب العدس والزيتون والذرة
اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.
# شوربة الفطر والذرة
# نودلز بالدجاج والذرة
# لحم مفروم بالصلصة والذرة
# سلطة الفاصوليا والذرة
# المعكرونة والذرة
# سلطة التفاح والذرة
# سلطة المعكرونة بالمايونيز والذرة
# سلطة الكرنب والذرة
# سلطة الشمندر والذرة
# سلطة الأفوكادو والذرة المكسيكية
# سلطة الحمص والذرة
# سلطة الأرز والذرة المحمص
# سلطة الجزر والذرة
# سلطة الملفوف بالمايونيز والذرة
# سلطة المخلل والذرة
# شوربة الدجاج والذرة
# صلصة الفاصولياء السوداء والذرة
# بان كيك الكوسا والجزر والذرة
# شوربة الدجاج بالشعيرية والذرة
# حساء الديك الرومي والذرة
عرض المزيد
المصدر: mawdoo3.com
كباب العدس والزيتون والذرة (معلومة)
| مدة التَّحضير | ستون دقيقة |
| مدَّة الطهي | عشرون دقيقة |
| تكفي لـ | ثمانية أشخاص |
المكوّنات
- كوب من العدس الأحمر.
- ربع كوب من الذُّرة المعلبة.
- ثلاثة أرباع كوب من البقسماط.
- نصف كوب من شرائح الزيتون الأسود.
- حبتان من البطاطا المسلوقة والمهروسة.
- بصلة متوسطة الحجم مُقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- حسب الرَّغبة من كلٍ من:
- الخس.
- الطَّماطم الكرزية.
- حبات من الزيتون.
- أوراق البقدونس.
- الملح.
- الفلفل الأسود.
طريقة التَّحضير
- وضع العدس في قدر صغير وغمره بالماء.
- وضع القدر على نارٍ متوسطة وتركه حتى يبدأ بالغليان، ثم إبقاءة بعد الغليان خمس عشرة دقيقة ورفعه عن النار.
- تصفية العدس ثم وضعه في وعاء وهرسه قليلا بالشوكة.
- إضافة باقي المكونات إلى العدس والتتبيل بالملح والفلفل الأسود.
- عجن الكباب باليد وتشكيل أقراص منه و يتم إضافة المزيد من البقسماط في حال كان الخليط لزجاً.
- إضافة القليل من الزيت في المقلاة.
- إضافة أقراص الكباب والقلي لمدة دقيقتين حتى تتحمَّر.
