English  

كتب كب كيك أوريو

اذا لم تجد ما تبحث عنه يمكنك استخدام كلمات أكثر دقة.

عرض المزيد

كب كيك أوريو (معلومة)


المكونات

  • خمس عشرة حبة من بسكويت أوريو.
  • عشر حبات مطحونة جيّداً من بسكويت أوريو.
  • ربع كوب شوكولاتة، مطحونة بشكل ناعم.
  • ربع كوب من الكاكاو.
  • ثلاثة أرباع الكوب ماء ساخن.
  • ثلاثة أرباع الكوب من الدّقيق.
  • ثلاثة أرباع الكوب من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من البايكنج باودر.
  • ست ملاعق من الزيت النباتيّ.
  • بيضتان.
  • ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلّا.
  • ملعقتان صغيرتان من الخل الأبيض.


للتزيين

  • كوبان من الكريمة.
  • ربع كوب من بسكويت أوريو المطحون.
  • خمس عشرة حبة من بسكويت أوريو.


طريقة التحضير

  • نسخن الفرن على حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة.
  • نضع الكاكاو والشوكولاتة المبروشة والماء الساخن في وعاء كبير.
  • نخلط المكونات جيداً حتى تذوب الشوكولاتة، ثم نضع الوعاء في الثلاجة لمدة ثلث ساعة.
  • نضع الدّقيق والسكر والملح والباكينغ باودر وبسكويت أوريو المطحون في وعاء ونمزج المكوّنات جيّداً.
  • نضيف الزيت النباتيّ وخلاصة الفانيلّا والبيضتين والخل إلى خليط الشوكولاتة، ثمّ نخلط جيداً.
  • نباشر بإضافة خليط الدقيق بشكل تدريجيّ إلى مزيج الشوكولاتة، ونخلط بشكل جيد حتى يتجانس المزيج بشكل جيّد.
  • نضع حبة بسكويت في كل كأس من كاسات الكب كيك، ثمّ نصب مزيج الكب كيك فوقها، ونضعها في الفرن لمدة تقارب ثلث ساعة حتى تنضج قطع الكب كيك.
  • نخرج قطع الكب كيك من الفرن، ثم نضعها جانباً حتى تبرد.
  • نضع الكريمة المخفوقة في كيس حلويات، ثمّ نزين بها قطع الكب كيك، ونضع حبة بسكويت أوريو فوق كل قطعة، ونرش بسكويت الأوريو المطحون فوقها، ونقدمها في طبق.
المصدر: mawdoo3.com