فوائد شراب الشعير الصحيّة
- يقلل مستويات الكولسترول الضار لأنه يحتوي على الألياف.
- يساهم في فقدان الوزن، حيث إن شرب مغلي الشعير يُشعر بالشبع لفترات طويلة، ويحد من الشهية.
- يقي من أمراض السرطان خاصة سرطان الثدي، كونه يحتوي على مغذيات نباتية مثل: الأنتيرولاكتون والليجنان.
- يساهم في استقرار حالات مرضى السكري، إذ يحافظ على مستوى السكر بالدم.
- يفيد في علاج فقر الدم لاحتوائه على النحاس.
- يحسّن عملية الهضم، بواسطة قدرته على تحسين وظيفة العصارة الهضمية، ويقلل من الشعور بالتضخم في المعدة.
- يقوي الجهاز المناعي، إذ إنه يحتوي على مستويات عالية من فيتامين ج تقدر بضعف ما هو موجود في البرتقال.
- يمنع من تشكّل الحصى بالمرارة، كونه يقلل من إفراز الأحماض الصفراوية.
- يمنع تصلّب الشرايين.
- يخفض درجة الحرارة ويبرد الجسم خاصة في الصيف.
الفوائد للبشرة
يفيد ماء مغلي الشعير في العناية بالبشرة، كونه يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين ج والمعادن، ومن فوائده نذكر:
- يحمي البشرة من الالتهابات والملوثات الخارجية.
- يحافظ على مرونة الجلد ويحميه من التلف، لأنه يحتوي على السيلينيوم.
- يحسّن مظهر البشرة بواسطة قدرته على شد الجلد.
- يحارب علامات الشيخوخة، ويقلل التجاعيد، ويزيل الشوائب والسموم.
- يعالج الجروح ويسرّع من التئامها، لأنه غني بالزنك.
الفوائد للشعر
- يعيد للشعر لونه الطبيعي، لأنه يحتوي على النحاس الذي يكون الميلامين.
- يحفّز نمو الشعر من خلال احتوائه على النياسين، والثيامين، والبروسيانيدين الذي يُنشط نمو الشعر.
- يمنّع تساقط الشعر.
الفوائد للمرأة الحامل
- يحد من الخميرة أثناء الحمل.
- يقلل من مشاكل الحمل كالغثيان.
- يحد من خطورة الإصابة بسكري الحمل.
- يمنع ورم الكواحل والأقدام، كونه ينشط الدورة الدموية.
المصدر: mawdoo3.com